Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Verordnung über Vermarktungsnormen für Eier

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... Verordnung zur Änderung der Verordnung über Vermarktungsnormen für Eier Vom 25. Juli 2011 (BGBl. I Nr. 42 vom 04.08.2011 S. 1685) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 1 Absatz 3 Satz 1 Nummer 1 in Verbindung mit § 2 Absatz 2 Nummer 1, 2 und 6 und des § 1 Absatz 3 Satz 1 Nummer 2 des Handelsklassen ... ...

Dritte Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Änderung der Allgemeinen Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften für Lebensmittel und zum Verfahren zur Prüfung von Leitlinien für eine gute Verfahrenspraxis (1)

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... Dritte Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Änderung der Allgemeinen Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften für Lebensmittel und zum Verfahren zur Prüfung von Leitlinien für eine gute Verfahrenspraxis Vom 17. Juli 2019 (BAnz. AT vom 23.07.2019 B2) DIP-ID: Nr. 19/247227 (Gesetzentwurf) Nach ... ...

Rückstands-HöchstmengenV Anlage (5)

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... Rückstands- HöchstmengenV Anlage 2 Liste A (5) zurück Endosulfan ( - und ß-Isomer) 115-29-7 6,7,8,9,10,10-Hexachlor- 1,5,5a,6,9,9ahexahydro- 6,9-methano-2,4,3-benzo(e)- dioxathiepin-3-oxid insgesamt berechnet als Endosulfan 30 Tee 5 Baumwollsaat 1 Paprika 0,5 Sojabohnen, teeähnliche Erzeugnisse, Tomaten, Trauben Endosulfan- sulfat 1031-07-8 0,3 Birnen 0,1 Hopfen, übrige Ölsaat, Schalen- früchte 0,05 andere pflanzliche Lebensmittel Endothal einschließlich Salze 145-73-3 3 ... ...

BVLAÜV - BVL-Aufgabenübertragungsverordnung - Verordnung zur Übertragung von Aufgaben an das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände BVLAÜV - BVL-Aufgabenübertragungsverordnung Verordnung zur Übertragung von Aufgaben an das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Vom 4. Juni 2008 (BGBl. I Nr. 22 vom 09.06.2008 S. 972; 29.09.2011 S. 1996; 24.06.2013 S. 1682 13; 18.07.2018 S. 1219 18; 19.11.2019 S. 1862 19) Auf Grund des § 65 Satz 1 Nr. 3 des Lebensmittel ... ...

Tier-LMHV - Tierische Lebensmittel-Hygieneverordnung - Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Tier-LMHV - Tierische Lebensmittel-Hygieneverordnung Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs Vom 18. April 2018 (BGBl. I Nr. 14 vom 24.04.2018 S. 480 EU , ber. S. 619 1 , ber. S. 1844 2; 19.06.2020 S. 1480 20; 11.01.2021 S. 47 21; 11.04.20 ... ...

Änderungstext: Siebenundvierzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Siebenundvierzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung * Vom 18. September 2008 (BGBl. I Nr. 41 vom 23.09.2008 S. 1840) Auf Grund des § 28 Abs. 1 Nr. 2 in Verbindung mit § 32 Abs. 1 Nr. 1, 5 und 8 sowie mit § 70 Abs. 5 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945) verordnet das B ... ...

Verordnung zur Abweichung von der Zucker-Produktionsabgaben-Verordnung für das Wirtschaftsjahr 2009/2010 (1)

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Änderungstext: Gesetz zur Neuregelung des gesetzlichen Messwesens (1)

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... Gesetz zur Neuregelung des gesetzlichen Messwesens Vom 25. Juli 2013 (BGBl. I Nr. 43 vom 31.07.2013 S. 2722) Siehe Fn. * Der Bundestag hat das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 MessEG - Mess- und Eichgesetz Gesetz über das Inverkehrbringen und die Bereitstellung von Messgeräten auf dem Markt, ihre Verwendung und Eichung sowie über Fertigpackungen wie ... ...

Leitsätze für tiefgefrorene Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus

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... Siehe Titel ...

HonigV - Honigverordnung

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... Siehe Titel ...

Gesetz, betreffend die Verwendung gesundheitsschädlicher Farben bei der Herstellung von Nahrungsmitteln, Genußmitteln und Gebrauchsgegenständen (1)

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... Lebensmittel&Bedarfsgegenstände Gesetz, betreffend die Verwendung gesundheitsschädlicher Farben bei der Herstellung von Nahrungsmitteln, Genußmitteln und Gebrauchsgegenständen Vom 5. Juli 1887 (RGBl. S. 277; BGBl. I 24.05.1968 S. 503; 2.3.1974 I S. 469; 16.12.1977 S. 2589) § 1 Gesundheitsschädliche Farben dürfen zur Herstellung von Nahrungs- und Genußmitteln, welche zum ... ...

Tier-LMÜV - Tierische Lebensmittel-Überwachungsverordnung - Verordnung zur Regelung bestimmter Fragen der amtlichen Überwachung des Herstellens, Behandelns und Inverkehrbringens von Lebensmitteln tierischen Ursprungs (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Tier-LMÜV - Tierische Lebensmittel-Überwachungsverordnung Verordnung zur Regelung bestimmter Fragen der amtlichen Überwachung des Herstellens, Behandelns und Inverkehrbringens von Lebensmitteln tierischen Ursprungs Vom 3. September 2018 (BGBl. I Nr.32 vom 28.09.2018 S. 1358; 19.06.2020 S. 1480 20; 11.04.2024 Nr. 129 24) Gl.-Nr.: 7832-7-2 A ... ...

Archivdatei - Diätverordnung 2005 - Verordnung über diätetische Lebensmittel (4)

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... Diätverordnung (4) zurück . Grundzusammensetzung von Säuglingsanfangsnahrung nach Zubereitung gemäß Hinweisen des Herstellers Anlage 10 07a 14 (zu § 14c Abs. 2 und 3 und § 22a Abs. 2 Nr. 1 Buchstabe f) Die angegebenen Werte beziehen sich auf das entweder verzehrfertig in den Verkehr gebrachte oder nach den Anweisungen des Herstellers zubereitete Erzeugnis. 1. Brennwert mindestens höchstens 250 kJ/100 ml 295 kJ/100 ml (60 kcal/100 ml) (70 kcal/100 ml) 2. Eiweiß Es dürfen nur ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Mykotoxin-Höchstmengenverordnung und der Diätverordnung

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... Verordnung zur Änderung der Mykotoxin-Höchstmengenverordnung und der Diätverordnung*) Vom 4. Februar 2004 (BGBl. I Nr. 5 vom 12.02.2004 S. 151) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 9 Abs. 1 Nr. 1 Buchstabe a, Nr. 3 und 4 Buchstabe a und Nr. 5 in Verbindung mit Abs. 3 des Lebensmittel- und Bedarfsgeg ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Weinverordnung und der Obst-Gemüse

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... Verordnung zur Änderung der Weinverordnung und der Obst-Gemüse-Erzeugerorganisationendurchführungsverordnung Vom 14. Dezember 2018 (BGBl. I Nr. 46 vom 19.12.2018 S. 2480) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 7c Absatz 2, des § 15 Nummer 1 und 2, des § 16 Absatz 2 Satz 1, des § 21 Absatz 1 Nummer 1 und des § 24 Absat ... ...

Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs

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... Siehe Titel ...

BGV - Bedarfsgegenständeverordnung (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände BGV - Bedarfsgegenständeverordnung Fassung vom 23. Dezember 1997 (BGBl. I 1998 S. 5, S. 3492, 1999 S. 2059, 2000 S. 179, 849, 1886; 20.06.2002 S. 2076 02a; 07.04.2003 S. 486 03; 07.01.2004 S. 31 04; 08.12.2004 S. 3307 04a; 13.07.2005 S. 2150 05; 13.07.2005 S. 2159 05a; 30.05.2006 S. 1279 06; 30.11.2006 S. 2730 06a; 20.12.2006 S. 3381; 08.08.20 ... ...

Änderungstext: Neunte Verordnung zur Änderung weinrechtlicher Vorschriften (1)

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... Neunte Verordnung zur Änderung weinrechtlicher Vorschriften Vom 19. Juli 2011 (BGBl. I Nr. 39 vom 29.07.2011 S. 1514) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 12 Absatz 1 Nummer 2, des § 13 Absatz 3 Nummer 1 und 3, der §§ 22d und 24 Absatz 2 Nummer 1, 2 und 3 und des § 33 Absatz 1 Nummer 3, dabei § 13 ... ...

RiFlEtikettV - Rindfleischetikettierungsverordnung - Verordnung über die Etikettierung von Rindfleisch und über die Verkehrsbezeichnung und Kennzeichnung von Fleisch von weniger als zwölf Monate alten Rindern (1)

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Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Anerkennung und Nutzungsgenehmigung von natürlichem Mineralwasser (1)

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Änderungstext: Erste Verordnung zur Änderung der Zweiten Verordnung zur Änderung

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Erste Verordnung zur Änderung der Zweiten Verordnung zur Änderung der Lebensmitteleinfuhr-Verordnung und zur Änderung der Viehverkehrsverordnung Vom 25. Februar 2003 (BGBl. Nr. 8 vom 27.02.2003 S. 273) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 49 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 und 2 Buchstabe b, c und d des Lebensmittel- und Bed ... ...

Verordnung zur Änderung marktordnungsrechtlicher Vorschriften für tierische Erzeugnisse (1)

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... Verordnung zur Änderung marktordnungsrechtlicher Vorschriften für tierische Erzeugnisse Vom 30. Oktober 2024 (BGBl. I Nr. 342 vom 07.11.2024 EU) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet, in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. I S. 3165) und dem Organisationserlass vom 8. Dezember ... ...

Archivdatei - LMBG - Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz 1997 - Gesetz über den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und sonstigen Bedarfsgegenständen (3)

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... zurück § 17 Verbote zum Schutz vor Täuschung (1) Es ist verboten, zum Verzehr nicht geeignete Lebensmittel oder Lebensmittel, die entgegen den Vorschriften des § 31 hergestellt oder behandelt worden sind, als Lebensmittel gewerbsmäßig in den Verkehr zu bringen; nachgemachte Lebensmittel, Lebensmittel, die hinsichtlich ihrer Beschaffenheit von der Verkehrsauffassung abweichen und dadurch in ihrem Wert, insbesondere in ihrem Nähr- oder Genußwert oder in ihrer Brauchbarkeit nicht unerheblich gemind ... ...

Bio-AHVV - Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung - Verordnung zur Regelung der Produktion, der Kontrolle und der Kennzeichnung von Bio-Zutaten und Bio-Erzeugnissen sowie zur Auszeichnung des Gesamtanteils an Bio-Lebensmitteln in gemeinschaftlichen Verpflegungseinrichtungen (1)

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... Lebensmittel/Bedarfsgegenstände, Öko Bio-AHVV - Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung Verordnung zur Regelung der Produktion, der Kontrolle und der Kennzeichnung von Bio-Zutaten und Bio-Erzeugnissen sowie zur Auszeichnung des Gesamtanteils an Bio-Lebensmitteln in gemeinschaftlichen Verpflegungseinrichtungen Vom 27. September 2023 (BGBl. I vom 04.10.2023 Nr. 265) Gl.-N ... ...

Änderungstext: Sechste Verordnung zur Änderung der Milch-Güteverordnung (1)

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... Sechste Verordnung zur Änderung der Milch-Güteverordnung Vom 30. Oktober 2003 (BGBl. I Nr. 54 von 12.11.2003 S. 2170) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 10 Abs. 1 des Milch- und Fettgesetzes in der im Bundesgesetzblatt Teil III, Gliederungsnummer 7842-1, veröffentlichten bereinigten Fassung, der z ... ...

Änderungstext: Erste Verordnung zur Änderung der Fleischuntersuchungsstatistik-Verordnung (1)

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... Erste Verordnung zur Änderung der Fleischuntersuchungsstatistik-Verordnung Vom 22. Februar 2011 (BGBl. I Nr. 8 vom 08.03.2011 S. 316) Auf Grund des § 66 Absatz 2 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 24. Juli 2009 (BGBl. I S. 2205) verordnet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschut ... ...

Leitsätze für weinähnliche und schaumweinähnliche Getränke (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für weinähnliche und schaumweinähnliche Getränke Vom 23. Januar 2003 (GMBl. Nr. 8 - 10 vom 20.02.2003 S. 150, 153; 14.04.2008 S. 455; 27.01.2015 B1 15) I. Allgemeine Beurteilungsmerkmale A. Begriffsbestimmungen 15 Die in diesem Leitsatz beschriebenen Erzeugnisse sind zum unmittelbaren Verzehr geeignete, alkoholhalt ... ...

XXV. Hartparaffine, mikrokristalline Wachse und deren Mischungen mit Wachsen, Harzen und Kunststoffen - Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (1)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XXV. Hartparaffine, mikrokristalline Wachse und deren Mischungen mit Wachsen, Harzen und Kunststoffen Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches Vom 01. Juni .2019 (Bundesinstitut für Risikobewertung) Gegen die Verwendung von Hartparaffinen, mikrokristallinen Wachsen und deren Mischungen miteinander sowie mit Wachsen, Harzen und ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Verordnung über apothekenpflichtige und freiverkäufliche

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... Verordnung zur Änderung der Verordnung über apothekenpflichtige und freiverkäufliche Arzneimittel und zur Änderung der Verordnung über Stoffe mit pharmakologischer Wirkung Vom 24. Oktober 2005 (BGBl. I Nr. 68 vom 04.11.2005 S. 3098) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 45 Abs. 1 Satz 1 in Verbindung ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der - Bedarfsgegenständeverordnung und der Kosmetik-Verordnung

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... Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung und der Kosmetik-Verordnung * Vom 13. Juli 2005 (BGBl. I Nr. 44 vom 20.07.2005 S. 2159) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 26 Abs. 1 Nr. 3 in Verbindung mit § 32 Abs. 1 Nr. 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung ... ...

V. Polystyrol, das ausschließlich durch Polymerisation von Styrol gewonnen wird - Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (1)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt V. Polystyrol, das ausschließlich durch Polymerisation von Styrol gewonnen wird Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches Vom 1. September 2017 (Quelle: Bundesgesundheitsblatt) Gegen die Verwendung von ausschließlich durch Polymerisation von Styrol erzeugtem Polystyrol bei der Herstellung von Bedarfsgegenständen im Sinne von § ... ...

Archivdatei - Kosmetik-Verordnung - Verordnung über kosmetische Mittel (5)

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... Kosmetik-Verordnung (5) zurück Zur aktuellen Fassung . Konservierungsstoffe für kosmetische Mittel  Anlage 6 00a 07d (zu § 3a) Teil A 04b 05b 07c 07d 10c Lfd. Nr. Stoff Zulässige Höchstkonzentration Einschränkungen und Anforde- rungen und Warn- hinweise auf der Etikettierung Obligatorische Angabe der Anwendungs- bedingungen a b c d e 1 Benzoesäure (CAS-Nr. 65-85-0) und ihr Natriumsalz (CAS-Nr. 532-32-1) Mittel, die abgespült werden, ausgenommen Mundpflegemittel: 2,5 % (Säu ... ...

Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts (1)

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Drittes Gesetz zur Änderung des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes (1)

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... Drittes Gesetz zur Änderung des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes Vom 25. Juli 1997 (BGBl. I S. 1925) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Das Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz in der Fassung der Bekanntmachung vom 8. Juli 993 (BGBl. I S. 1169), zuletzt geändert durch Artikel 1 des Gese ... ...

Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches (1)

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... Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches Vom 11. April 2022 (BAnz. AT 05.05.2022 B1) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 43. Plenarsitzung am 2. Dezember 2021 die Änderungen folgender Leitsätze beschlossen (Anlage): Änderung der Leitsätze für Speiseeis Diese Änderung der Leitsätze wird hiermit nach ... ...

LFGB Mitteilungen (37)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XLIX. Weiche Polyurethan-Schaumstoffe als Polstermaterial für Obst Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.01.2010 - (Bundesgesundheitsbl. Nr. 1/2010 S. 86) Gegen die Verwendung von weichen Polyurethan-Schaumstoffen als Polstermaterial für Obst 1 als Bedarfsgegenstände im Sinne von § 2 Abs. 6 Nr. 1 des Lebensmi ... ...

Lebensmittelrechtliche Straf- und Bußgeldverordnung - Verordnung zur Durchsetzung lebensmittelrechtlicher Rechtsakte der Europäischen Gemeinschaft (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Lebensmittelrechtliche Straf- und Bußgeldverordnung Verordnung zur Durchsetzung lebensmittelrechtlicher Rechtsakte der Europäischen Gemeinschaft Vom 9. Mai 2017 (BGBl. Nr. 28 vom 19.05.2017 S. 1170, ber. 2018 S. 1389; 13.12.2018 S. 2588 18; 19.04.2023 Nr. 114 23) Gl.-Nr.: 2125-44-3 Archiv: , 2012 2016 § 1 Durchsetzung bestimmter Vorschr ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung lebensmittelrechtlicher Vorschriften (1)

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... Verordnung zur Änderung lebensmittelrechtlicher Vorschriften * Vom 30. September 2008 (BGBl. I Nr. 44 vom 10.10.2008 S. 1911) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 7 Abs. 1 Nr. 1 und Abs. 2 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. ... ...

Archivdatei - FlHV - Fleischhygiene-Verordnung - Verordnung über die hygienischen Anforderungen und amtlichen Untersuchungen beim Verkehr mit Fleisch (7)

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... Fleischhygiene-Verordnung (7) zurück . Genusstauglichkeitsbescheinigungen Anlage 3 01 07 (zu den §§ 10, 12 und 13) 1. Die nach § 10 Abs. 1 für das Verbringen in einen anderen Mitgliedstaat oder einen anderen Vertragsstaat des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum vorgeschriebenen Genusstauglichkeitsbescheinigungen dürfen nur ausgestellt werden, wenn das gesamte Fleisch nach den für den innergemeinschaftlichen Handelsverkehr oder den Handelsverkehr mit anderen Vertragss ... ...

Archivdatei - Eier- und Eiprodukte-Verordnung - Verordnung über die hygienischen Anforderungen an Eier, Eiprodukte und roheihaltige Lebensmittel

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... Siehe Titel ...

Bierverordnung (1)

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... Lebensmittel- und Bedarfsgegenstände Bierverordnung Vom 2. Juli 1990 (BGBl. I 1990 S. 1332; 23.11.1993; 07.12.1994; 29.01.1998 S. 230; 01.09.2005 S. 2618 05; 08.05.2008 S. 797 08; 05.07.2017 S. 2272 17) Gl.-Nr.: 2125-40-40 Der Bundesminister für Jugend, Familie, Frauen und Gesundheit verordnet auf Grund des § 12 Abs. 1 Nr. 1 und Abs. 3, des § 16 Abs. 1 Satz 2 und des § 19 N ... ...

KäseV - Käseverordnung (2)

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... KäseV - Käseverordnung (2) zurück . Standardsorten 04 Anlage 1 16 21 (zu § 7) A. Bei Hartkäse, Schnittkäse, halbfestem Schnittkäse, Weichkäse und Frischkäse 1 2 3 4 5 6 7 8 Gruppe Standard- sorte Herstellungsvorschriften Beschaffenheit   Beschaffenheit   Sonstige Eigenschaften     Zur Herstellung dürfen Milch und daraus gewonnene Buttermilch, Sahne (Rahm), Süßmolke, Sauermolke und Molkensahne (Molkenrahm) verwendet werden, sofern nachstehend nichts anderes bestimmt ist; die Eind ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung und Aufhebung marktordnungsrechtlicher Vorschriften im Bereich

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... Verordnung zur Änderung und Aufhebung marktordnungsrechtlicher Vorschriften im Bereich Zucker Vom 17. Dezember 2010 (BGBl. I Nr. 67 vom 27.12.2010 S. 2295) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 6 Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe b, d, k und o, des § 8 Absatz 1 Satz 1 in Verbindung mit Satz 2 Nummer 2 un ... ...

LFGB Mitteilungen (30)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XLl. Lineare Polyurethane für Papierbeschichtungen Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.01.1975 - (Bundesgesundheitsbl. Nr. 6/1975 S. 105) Gegen die Verwendung von linearen Polyurethanen zum Beschichten von Papieren, Kartons und Pappen für die Lebensmittelverpackung gemäß Empfehlung XXXVI 1 bestehen keine Be ... ...

Verordnung über Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Verordnung über Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch Vom 22. März 2013 (BGBl. I Nr. 16 vom 08.04.2013 S. 624; 18.06.2014 S. 793 14; 04.01.2019 S. 2 19; 10.03.2022 S. 428 22) Gl.-Nr.: 7849-2-4-4 Auf Grund des § 1 Absatz 3 Satz 1 Nummer 1 in Verbindung mit § 2 Absatz 2 Nummer 1, 2, 3, 5 und 6, des § 1 Absatz 3 Satz 1 Nummer 2 und des § ... ...

Leitsätze für Feinkostsalate (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Feinkostsalate Vom 20. Oktober 2022 (BAnz. AT 25.11.2022 B1) Archiv: 2003 1 Allgemeine Beurteilungsmerkmale 1.1 Begriffsbestimmungen 1.1.1 Feinkostsalate sind verzehrfertige Erzeugnisse aus Zutaten tierischer und/oder pflanzlicher Herkunft in einer geschmacklich hierauf abgestimmten Soße, die unter Verwendung ... ...

Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches (1)

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... Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches Vom 2. Mai 2024 (BAnz. AT vom 04.06.2024 B3) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 48. Plenarsitzung am 16. November 2023 die Änderung folgender Leitsätze beschlossen (Anlage): Leitsätze für Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse Diese Änderung ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Verordnung über Vermarktungsnormen für Eier

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... Verordnung zur Änderung der Verordnung über Vermarktungsnormen für Eier und der Verordnung über Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch Vom 23. Juni 2005 (BGBl. I Nr.- 38 vom 29.06.2005 S. 1797) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 1 Abs. 1 und 3 Satz 1 des Handelsklassengesetzes in der Fassung der ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Verordnung über Vermarktungsnormen für Eier

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... Verordnung zur Änderung der Verordnung über Vermarktungsnormen für Eier und der Eier- und Eiprodukte-Verordnung Vom 26. Oktober 2004 (BGBl. Nr. 57 vom 09.11.2004 S. 2691) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 1 Abs. 3 Satz 1, auch in Verbindung mit § 2 Abs. 2 Nr. 1, des Handelsklassengesetzes in der ... ...

Vierte Änderung der Bekanntmachung der Bewertungsgrundlage für Emails und keramische Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser (1)

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... Vierte Änderung der Bekanntmachung der Bewertungsgrundlage für Emails und keramische Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser Vom 27. Oktober 2025 (BAnz. AT 13.11.2025 B3) Siehe 1, 2 Die Bekanntmachung der Bewertungsgrundlage für Emails und keramische Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser (Email/Keramik-Bewertungsgrundlage) vom 5. August 2019 (BAnz AT 12.09.2019 B8 ... ...

Archivdatei - LFGB Mitteilungen 2010 (23)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XXXV. Mischpolymerisate aus Ethylen, Propylen, Butylen, Vinylestern und ungesättigten aliphatischen Säuren sowie deren Salzen und Estern Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.01.2010 - (Bundesgesundheitsbl. Nr. 1/2010 S. 86; aufgehoben) Zur aktuellen Fassung => Gegen die Verwendung von Mischpolymerisaten a ... ...

Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches- Leitsätze für Fisch und Fischerzeugnisse (1)

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... Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches- Leitsätze für Fisch und Fischerzeugnisse Vom 16. September 2025 (BAnz. AT 27.10.2025 B2) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 51. Sitzung am 17. Juni 2025 die Änderung folgender Leitsätze beschlossen (Anlage): Diese Änderung der Leitsätze wird hiermit nach § 15 ... ...

Siebente Verordnung zur Änderung - von Vorschriften zum Schutz der Verbraucher vor der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie (1)

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... Siebente Verordnung zur Änderung von Vorschriften zum Schutz der Verbraucher vor der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie Vom 29. März 2001 (BAnz. 2001 S. 5637) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 5 Nr. 1 und des § 22 Abs. 2, jeweils in Verbindung mit § 22e Abs. 1 des Fleischhygienegesetzes in d ... ...

Änderungstext: Dritte Verordnung - zur Änderung der Zusatzstoff-Verkehrsverordnung (1)

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... Dritte Verordnung zur Änderung der Zusatzstoff-Verkehrsverordnung * Vom 6. Oktober 2004 (BGBl. I Nr. 54 vom 15.10.2004 S. 2587) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 12 Abs. 2 Nr. 1 in Verbindung mit Abs. 3 und § 38a Abs. 2 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der Bekannt ... ...

Archivdatei - Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse (1)

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... Archivdatei - Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse (1) Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse Vom 27./28.11.1974 (GMBl Nr. 23 vom 25.07.1995 S. 489; ... ... ; 18.10.2001 S. 775; 14.04.2008 S. 453; 08.01.2010 S. 336 10; 24.11.2014 B2 14; 25.11.2015 S. 1357 15, aufgehoben) Zur aktuellen Fassung I. Allgemeine Begriffsbestimmungen und Beurteilungsmerkmale ... ...

Änderungstext: Erste Verordnung zur Änderung der Lebensmittelspezialitätenverordnung (1)

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... Erste Verordnung zur Änderung der Lebensmittelspezialitätenverordnung Vom 27. Januar 2016 (BGBl. I Nr. 5 vom 27.01.2016 S. 157) Auf Grund des § 2 Absatz 2 des Lebensmittelspezialitätengesetzes vom 29. Oktober 1993 (BGBl. I S. 1814), der zuletzt durch Artikel 1 Nummer 3 des Gesetzes vom 16. Januar 2016 (BGBl. I S. 50) geändert worden ist, verordnet das Bundesmin ... ...

Änderungstext: Fünfzehnte Verordnung zur Änderung der Diätverordnung (1)

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... Fünfzehnte Verordnung zur Änderung der Diätverordnung *) Vom 20. Dezember 2007 (BGBl. I Nr. 70 vom 31.12.2007 S. 3263) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 7 Abs. 1 Nr. 1 und Abs. 2 Nr. 1 und 2, auch in Verbindung mit § 4 Abs. 2 Nr. 2 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der ... ...

Änderungstext: Neunte Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung

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... Neunte Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung Vom 29. Juni 2016 (BGBl. I Nr. 32 vom 02.07.2016 S. 1563) Auf Grund des § 62 Absatz 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 3. Juni 2013 (BGBl. I S. 1426) in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 1 ... ...

Achte Verordnung - zur Änderung von Vorschriften zum Schutz der Verbraucher vor der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie (1)

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... Achte Verordnung zur Änderung von Vorschriften zum Schutz der Verbraucher vor der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie * Vom 23. Mai 2001 (BGBl. I vom 28.05.2001 S. 982) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 5 Nr. 1 und 4, des § 22 Abs. 2 und des § 22d Nr. 4 des Fleischhygienegesetzes in der Fassun ... ...

LFGB Mitteilungen (28)

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... zurück XXXVII. Polybuten-(1) Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.01.2010 - (Bundesgesundheitsbl. Nr. 1/2010 S. 86) Gegen die Verwendung von Polybuten-(1) bei der Herstellung von Bedarfsgegenständen im Sinne von § 2 Abs. 6 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches bestehen keine Bedenken, sofern die Bedarfsgegenstände sich für die vorgesehene Verwendung eignen ... ...

Dritte Verordnung zur Änderung von Vorschriften zur Durchführung des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts (1)

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... Dritte Verordnung zur Änderung von Vorschriften zur Durchführung des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts Vom 8. März 2016 (BGBl. I Nr. 12 vom 16.03.2016 S. 444) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet, jeweils in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. I S. 3165) und der Zehnt ... ...

MilchErzV - Milcherzeugnisverordnung - Verordnung über Milcherzeugnisse

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Achte Verordnung zur Änderung der EG-Obst- und Gemüse

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... Achte Verordnung zur Änderung der EG-Obst- und Gemüse-Durchführungsverordnung Vom 1. Juli 2004 (BGBl. I Nr.32 vom 07.07.2004 S. 1422; 20.12.2004 S. 3583) Auf Grund des § 6 Abs. 1 Nr. 10 und 19 und der §§ 15 und 16, jeweils in Verbindung mit § 6 Abs. 4 des Gesetzes zur Durchführung der Gemeinsamen Marktorganisationen in der Fassung der Bekanntmachung vom 20. Sep ... ...

Vierte Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften (1)

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... Vierte Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften Vom 16. Juli 2004 (BGBl. I Nr. 37 vom 23.07.2004 S. 1697) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 5 Nr. 1, 3 und 4, des § 6 Abs. 4 Nr. 1 und 5 Buchstabe a, des § 8 Abs. 2, des § 13 Abs. 4 Nr. 1, 3 und 4, Nr. 4 in ... ...

Archivdatei - AVV Fleischhygiene - Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung nach dem Fleischhygienegesetz und dem Geflügelfleischhygienegesetz (2)

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... AVV Fleischhygiene (2) zurück 3 Personelle Zuordnung von Aufgaben Bei der Durchführung amtlicher Aufgaben sind dem amtlichen Tierarzt vorbehalten: 3.1 die Durchführung der Schlachttieruntersuchung 3.1.1 in zugelassenen und registrierten Schlachtbetrieben sowie in Isolierschlachtbetrieben; 3.1.2 bei Hausschlachtungen in den Fällen, in denen Merkmale festgestellt werden, welche die Genusstauglichkeit des Fleisches zweifelhaft erscheinen lassen (Anlage 1 Kapitel I Nr. 4 FlHV); 3.1.3 ... ...

Archivdatei - LMEV - Lebensmitteleinfuhr-Verordnung

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... Siehe Titel ...

LMIDV - Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung - Verordnung zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände LMIDV - Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung Verordnung zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel Vom 5. Juli 2017 (BGBl I Nr. 45 vom 12.07.2017 S. 2272; 21.10.2020 S. 2266 20; 18.11.2020 S. 2504 20a; 03.08.2023 Nr. 209 23; 11.12.2024 Nr. 411 24; 24.11.2025 Nr. 2 ... ...

Archivdatei - Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus 2002 (2)

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... zurück H. Marinaden 1. Begriffsbestimmungen Marinaden sind Erzeugnisse aus Frischfischen, tiefgefrorenen Fischen oder Fischteilen, oder gesalzenen Fischen oder Fischteilen, die ohne Wärmeeinwirkung durch Behandlung mit Essig, Säuerungsmitteln und Salz auch unter Zufügung sonstiger Zutaten zum Würzen gar gemacht sind. Sie sind mit oder ohne pflanzliche Beigaben in Aufgüssen, Soßen (Saucen, Tunken), Cremes, Mayonnaise, mayonnaiseähnlichen Zubereitungen oder Öl eingelegt, auch unter Verwendung zuge ... ...

LMHV - Lebensmittelhygiene-Verordnung - Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände LMHV - Lebensmittelhygiene-Verordnung Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln Vom 21. Juni 2016 (BGBl. I Nr. 29 vom 29.06.2016 S. 1469; 03.01.2018 S. 99 18; 20.06.2023 Nr. 159 23) Gl.-Nr.: 2125-44-6 Archiv: 1997, 2007 Siehe Fn. *, ** § 1 Anwendungsbereich Diese Verordnu ... ...

Archivdatei - Leitsätze für feine Backwaren 1991 (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für feine Backwaren Vom 17. September 1991 (GMBl. Nr. 17 vom 08.05.1992 S. 325; Nr. 45 vom 19.12.1997 S. 869; ... ... ; Nr. 8-10 vom 20.02.2003 S. 222; 08.01.2010 S. 120 10; BAnz. AT 05.02.2025 B2, aufgehoben) Zur aktuellen Fassung => Der Begriff "Feine Backwaren" schließt die Gebäckkategorie Dauerbackwaren ... ...

Zweite Änderung der Metall-Bewertungsgrundlage - Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser (1)

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... Zweite Änderung der "Metall-Bewertungsgrundlage - Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser" Vom 15. März 2017 (BAnz AT vom 23.03.2017 B6) I Änderungen Die Bekanntmachung Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser (Metall-Bewertungsgrundlage) vom 2. April 2015 (BAnz AT 10.04.2015 B9), geände ... ...

Änderungstext: Sechzehnte Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung (1)

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... Sechzehnte Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung * Vom 16. Juni 2008 (BGBl. I Nr. 27 vom 07.07.2008 S. 1107) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 32 Abs. 1 Nr. 3, 4 und 8 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. ... ...

KonfV - Konfitürenverordnung - Verordnung über Konfitüren und einige ähnliche Erzeugnisse

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - HFlV 1976 - Hackfleisch-Verordnung - Verordnung über Hackfleisch, Schabefleisch und anderes zerkleinertes rohes Fleisch

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - WeinV - Weinverordnung (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk WeinV - Weinverordnung Vom 14. Mai 2002 (BGBl. I Nr. 31 vom 22.05.2002 S. 1583; 03.07.2002 S. 2513; 09.12.2002 S. 4495 02a; 28.03.2003 S. 453 03; 25.09.2003 S. 195003a; 04.03.2004 S. 338 04; 06.10.2004 S. 2579 04a; 22.12.2004 S. 3751 04b; 20.01.2005 S. 128 05; 21.06.2005 S. 1666 05; 30.11.2005 S. 3379 05a; 07.04.2006 S.837 06; 30.11.2006 S. 2729 06a; 20.12.2006 S. 3323 06b; 1 ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der EG-Obst- und Gemüse-Durchführungsverordnung

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... Verordnung zur Änderung der EG-Obst- und Gemüse-Durchführungsverordnung und zur Änderung und Aufhebung anderer Verordnungen im Sektor Obst und Gemüse Vom 7. Dezember 2011 (BGBl. Nr. 64 vom 13.12.2011 S. 2630) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 6 Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe g, s und t in Verbind ... ...

Änderungstext: Vierundzwanzigste Verordnung zur Änderung der Weinverordnung (1)

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... Vierundzwanzigste Verordnung zur Änderung der Weinverordnung Vom 3. Mai 2021 (BGBl. Nr. 20 vom 07.05.2021 S. 866) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 7e Absatz 2 Satz 2 in Verbindung mit § 54 Absatz 1, des § 13 Absatz 3 Nummer 1, des § 16 Absatz 2 Satz 1, des § 22 Absatz 2 Nummer 1, des § 22c Absatz 8 Nummer ... ...

Rückstands-HöchstmengenV Anlage (11)

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... Rückstands- HöchstmengenV Anlage 2 Liste A (11) zurück 2,4,5-T einschließlich Salze und Ester 93-76-5 (2,4,5-Trichlorphenoxy)- essigsäure insgesamt berechnet als 2,4,5-T 0,05 alle pflanzlichen Lebensmittel Tau-Fluvalinat 102851-06-9 (RS)- -Cyano-3-phenoxybenzyl-(R)-2- [(2-chlor-4- trifluormethyl)-anilino]-3- methylbutyrat   0,2 Gerste, Hafer 0,05 Tee, teeähnliche Erzeugnisse 0,02 Rapssamen, Roggen, Triticale, Weizen 0,01 andere pflanzliche Lebensmittel Tebuconazol 107534 ... ...

Änderungstext: Gesetz zur Änderung weinrechtlicher und agrarmarktstrukturrechtlicher Vorschriften (1)

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... Gesetz zur Änderung weinrechtlicher und agrarmarktstrukturrechtlicher Vorschriften Vom 26. Juni 2017 (BGBl. I Nr. 42 vom 03.07.2017 S. 1942) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Weingesetzes Das Weingesetz in der Fassung der Bekanntmachung vom 18. Januar 2011 (BGBl. I S. 66), das zuletzt d ... ...

2. FlGDV - 2. Fleischgesetz-Durchführungsverordnung - Verordnung über die Anforderungen an die Zulassung von Klassifizierungsunternehmen und Klassifizierern für Schlachtkörper von Rindern, Schweinen und Schafen (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände 2. FlGDV - 2. Fleischgesetz-Durchführungsverordnung Verordnung über die Anforderungen an die Zulassung von Klassifizierungsunternehmen und Klassifizierern für Schlachtkörper von Rindern, Schweinen und Schafen Vom 12. November 2008 (BGBl. I Nr. 52 vom 18.11.2008 S. 2186; 17.02.2011 S. 266 11; 22.12.2011 S. 3044 11a; 17.06.2014 S. 793 14; 29.0 ... ...

Zuckerartenverordnung - Verordnung über einige zur menschlichen Ernährung bestimmte Zuckerarten

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Achte Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung

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... Achte Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung Vom 9. Februar 2016 (BGBl. I Nr. 7 vom 15.02.2016 S. 180) Auf Grund des § 62 Absatz 1 Nummer 2 Buchstaben a und b des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 3. Juni 2013 (BGBl. I S. 1426) in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigke ... ...

Tabakrahmenübereinkommen - Rahmenübereinkommen der WHO zur Eindämmung des Tabakgebrauchs

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - Neufassung der Leitsätze für Erfrischungsgetränke 2003 (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Neufassung der Leitsätze für Erfrischungsgetränke Vom 18. März 2003 (GMBl. Nr. 18 vom 15.04.2003 S. 383; 27.01.2015 B1 15; BAnz. AT 16.05.2024 B3, aufgehoben) zur aktuellen Fassung => Bekanntmachung von weiteren Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuches Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 21. Plenarsit ... ...

Milch- und Margarinegesetz - Gesetz über Milch, Milcherzeugnisse, Margarineerzeugnisse und ähnliche Erzeugnisse

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - Leitsätze für Teigwaren 1998 (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Teigwaren Vom 2. Dezember 1998 (BAnz. Nr. 151a vom 15.08.2003 S. 363; 18.10.2022 B3, aufgehoben) Zur aktuellen Fassung => I. Allgemeine Beurteilungsmerkmale A. Begriffsbestimmungen und Herstellung Teigwaren im Sinne dieser Leitsätze sind beliebig geformte Erzeugnisse, die aus Getreidemahlerzeugnissen mit oder ... ...

Änderungstext: Erste Verordnung - zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung

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... Erste Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung Vom 16. September 2004 (BGBl. Nr. 50 vom 27.09.2004 S. 2347) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 29d des Fleischhygienegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 30. Juni 2003 (BGBl. I S. 1242, 1585): Artik ... ...

Zehnte Verordnung zur Änderung von Vorschriften zum Schutz der Verbraucher vor der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie (1)

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... Zehnte Verordnung zur Änderung von Vorschriften zum Schutz der Verbraucher vor der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie Vom 21. November 2008 (BGBl. I Nr. 53 vom 27.11.2008 S. 2229) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 36 Satz 1 Nr. 1 und 3 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassun ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Umsetzung der Richtlinie über Tabakerzeugnisse und verwandte

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... Verordnung zur Umsetzung der Richtlinie über Tabakerzeugnisse und verwandte Erzeugnisse Vom 27. April 2016 (BGBl. I Nr. 20 vom 02.05.2016 S. 980) Siehe Fn. 1 Es verordnen auf Grund des § 5 Absatz 2 Nummer 3, des § 9 Nummer 1, des § 12 Absatz 5, des § 13 Absatz 2 Nummer 1, des § 15 Absatz 2, des § 17 Absatz 2, des § 21 Absatz 2 Nummer 1 und des § 23 Absatz 1 ... ...

FertigPackV - Fertigpackungsverordnung - Verordnung über Fertigpackungen (2)

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... Fertigpackungsverordnung (2) zurück § 25 Minusabweichungen bei bestimmten Fertigpackungen ungleicher Nennfüllmenge (1) Nach Gewicht gekennzeichnete Fertigpackungen ungleicher Nennfüllmenge dürfen erstmals gewerbsmäßig nur in den Verkehr gebracht werden, wenn die Minusabweichung von der Nennfüllmenge die in der nachstehenden Tabelle festgelegten Werte nicht überschreitet: Nennfüllmenge QN in g Zulässige Minusabweichung in g weniger als 100 1,0 100 bis weniger als 500 2,0 500 bis we ... ...

Erste Änderung der Neufassung der Bekanntmachung der Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser (Metall-Bewertungsgrundlage) (1)

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... Erste Änderung der Neufassung der Bekanntmachung der Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser (Metall-Bewertungsgrundlage) Vom 25. Mai 2021 (BAnz. AT 07.06.2021 B10) Siehe Fußnoten 1), 2) Die Bekanntmachung der Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser (Metall-Bewertungsgrundlage) - Neufassung - vom ... ...

AgrarZahlVerpflG - Agrarzahlungen-Verpflichtungengesetz - Gesetz zur Regelung der Einhaltung von Anforderungen und Standards im Rahmen unionsrechtlicher Vorschriften über Agrarzahlungen (1)

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... Lebensmittel/Bedarfsgegenstände, Öko, Boden/Altlasten AgrarZahlVerpflG - Agrarzahlungen-Verpflichtungengesetz Gesetz zur Regelung der Einhaltung von Anforderungen und Standards im Rahmen unionsrechtlicher Vorschriften über Agrarzahlungen Vom 2. Dezember 2014 (BGBl. I Nr. 56 vom 02.12.2014 S. 1928; 19.06.2020 S. 1328 20; 20.12.2022 S. 2752 22) Gl.-Nr.: 7847-38 Zur vorher ... ...

Archivdatei - Diätverordnung 2005 - Verordnung über diätetische Lebensmittel (2)

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... Diätverordnung (2) zurück § 21 (1) Für bilanzierte Diäten ist die Bezeichnung "Diätetisches Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät)" Verkehrsbezeichnung im Sinne der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung. (2) Bilanzierte Diäten dürfen nur in den Verkehr gebracht werden, wenn sie folgende Angaben nach Maßgabe des Satzes 2 enthalten: den Hinweis "zur diätetischen Behandlung von ... ... " ergänzt durch die Krankheit, Störung oder Beschwerden, ... ...

Richtlinie über die Förderung der Beratung landwirtschaftlicher Unternehmen vor und während einer Umstellung des Betriebes auf ökologischen Landbau

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... Siehe Titel ...

FischEtikettG - Fischetikettierungsgesetz - Gesetz zur Durchführung der Rechtsakte der Europäischen Gemeinschaft über die Etikettierung von Fischen und Fischereierzeugnissen (1)

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Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches (1)

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... Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches Vom 24. November 2023 (BAnz. AT vom 15.02.2024 B3) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 47. Plenarsitzung am 1. Juni 2023 die Änderung folgender Leitsätze beschlossen: Leitsätze für Gemüseerzeugnisse Diese Änderung der Leitsätze wird hiermit nach § 15 Absatz 3 ... ...

MilchPQV - Milchproduktqualitätsverordnung - Verordnung über Qualitätsanforderungen an Milchprodukte

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Zweite Verordnung - zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung

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... Zweite Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung Vom 3. Dezember 2004 (BGBl. I Nr. 65 vom 09.12.2004 S. 3192) Auf Grund des § 60 Nr. 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), § 60 geändert durch Artikel 42 Nr. 16 der Verordnung vom 29. Ok ... ...

Archivdatei - Leitsätze für tiefgefrorenes Obst und Gemüse (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Leitsätze für tiefgefrorenes Obst und Gemüse* Vom (GMBl. 1966 Nr. 25 S. 411; 1969 Nr. 3 S. 45;1970 Nr. 3 S. 26; Nr. 9 1970 S. 134; 18.06.2008 S. 8 aufgehoben) Zur Nachfolgeregelung: Leitsätze für Obsterzeugnisse I. Allgemeine Beurteilungsmerkmale A. Herstellung Zu der Herstellung von tiefgefrorenem Obst und Gemüse werden verwendet: eßbare frische gesunde Früchte, gewaschen, ... ...

Archivdatei - AVV Rahmen-Überwachung - AVV RÜb (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Allgemeine Verwaltungsvorschrift über Grundsätze zur Durchführung der amtlichen Überwachung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher, weinrechtliche,- und tabakrechtlicher Vorschriften Vom 21. Dezember 2004 (GMBl. Nr. 58 vom 29.12.2004 S. 1169; 15.03.2007 S. 351 07) zur akuellen Fassung Nach Artikel 84 Abs. 2 und Artikel 86 Satz 1 des Grundgesetzes wird folgende Allgemeine Ve ... ...

Rückstands-HöchstmengenV Anlage

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - LMTV - Lebensmitteltransportbehälter-Verordnung 1987 - Verordnung über hygienische Anforderungen an Transportbehälter zur Beförderung von Lebensmitteln (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk LMTV - Lebensmitteltransportbehälter-Verordnung Verordnung über hygienische Anforderungen an Transportbehälter zur Beförderung von Lebensmitteln Vom 13. April 1987 (BGBl. I 1987 S. 1212; 1997 S. 2008; 1998 S. 319, S. 3147; 08.12.2004 S. 3350 04; 08.08.2007 S. 1816 aufgehoben) Gl.-Nr.: 2125-40-35 Auf Grund des § 10 Abs. 1 Satz 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegeset ... ...

LegRegV - Legehennenbetriebsregisterverordnung - Verordnung zur Durchführung des Legehennenbetriebsregistergesetzes (1)

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... Lebensmittel & Bedarfsgegenstände LegRegV - Legehennenbetriebsregisterverordnung Verordnung zur Durchführung des Legehennenbetriebsregistergesetzes Vom 6. Oktober 2003 (BGBl. Nr. I vom 14.10.2003 S. 1969) Auf Grund des § 8 Abs. 1 Nr. 2, 3 und 4 des Legehennenbetriebsregistergesetzes vom 12. September 2003 (BGBl. I S. 1894) verordnet das Bundesministerium für Verbrauche ... ...

Archivdatei - Kosmetik-Verordnung - Verordnung über kosmetische Mittel (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Kosmetik-Verordnung - Verordnung über kosmetische Mittel Vom 7. Oktober 1997 (BGBl. I 1997 S. 2410, S. 3314, 1998 S. 1622, S. 3773; 2000 S. 846, S. 1848; 2001 S. 3030; 06.08.2002 S. 3082; 28.03.2003 S. 443 03; BAnz. 2003 S. 8997 03a; BGBl. I 29.09.2003 S. 195103b; 13.05.2004 S. 93404; 06.10.2004 S. 2580 04a; 06.10.2004 S. 2580 04b; 20.12.2004 S. 3569 04c; 18.01.2005 S. 120; 1 ... ...

Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Schaffleisch (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Schaffleisch Vom 21. Juni 1993 (BGBl. I S. 993; 01.08.2003 S. 1556; 12.11.2008 S. 2186 08 26.09.2011 S. 1914 11; 18.06.2014 S. 793 14; 04.01.2019 S. 2 19; 10.03.2022 S. 428 22) Gl.-Nr.: 7849-2-1-9 § 1 Gesetzliche Handelsklassen, Einstufung in Kategorien und Kennzeichnung 08 11 14 19 22 (1) Schaf ... ...

Archivdatei - BSE-Verordnung 2000 - Verordnung über fleischhygienische Schutzmaßnahmen gegen die Bovine Spongiforme Enzephalopathie (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk BSE-Verordnung - Verordnung über fleischhygienische Schutzmaßnahmen gegen die Bovine Spongiforme Enzephalopathie Vom 23. März 2000 (BGBl. I. Nr. 11 vom 28.03.2000 S. 244; zuletzt geändert: 20.09.2002 S. 3727; 14.03.2003 S. 362; 27.11.2004 S. 2304, 2341; 13.12.2004 S. 3381 04; 29.03.2005 S. 988 05; 10.10.2006 S. 2186 aufgehoben) § 1 Einfuhr- und Verbringungsverbot für Flei ... ...

Archivdatei - LMBG - Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz 1997 - Gesetz über den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und sonstigen Bedarfsgegenständen (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Gesetz über den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und sonstigen Bedarfsgegenständen LMBG - Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz In der Fassung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296, 2391; 1998 S. 379; 2000 S. 1045; 2001 S. 2702; 29.10.2001 S. 2785 Art. 32; 20.06.2002 S. 2076 02a; 06.08.2002 S. 3082; 08.08.2002 S. 3116; 25.11.2003 ... ...

Rückstands-HöchstmengenV Anlage (13)

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... zurück . Liste A Lebensmittel tierischer Herkunft  Anlage 4 (zu § 1 Abs. 2 bis 4) 05 07   Gruppe Lebensmittel Teil des Erzeugnisses, auf den sich die Höchstmengen beziehen, soweit in Anlage 1 nicht anders geregelt 1. Milch Kuhmilch Milch sonstiger Tiere Gesamtmilch 2. Erzeugnisse auf Milchbasis Käse I Butter Rahm Quark Milchfett Erzeugnisse auf Milchbasis sonstiger Tiere Gewicht der zur Herstellung verwen- deten Milch; bei Milchfetten bezieht sich der Höchstgehalt auf das Gesamt- erzeugnis 3. ... ...

Archivdatei - AVV Fleischhygiene - Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung nach dem Fleischhygienegesetz und dem Geflügelfleischhygienegesetz (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk AVVFlH - AVV Fleischhygiene Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung nach dem Fleischhygienegesetz und dem Geflügelfleischhygienegesetz Vom 19. Februar 2002 (BAnz. Nr. 44a vom 05.03.2002; BAnz 12.09.2007 S. 7614 aufgehoben) Kapitel I Ziel Die Regelungen der allgemeinen Verwaltungsvorschrift richten sich an die nach § 22a Abs. 1 des Fl ... ...

Vierte Verordnung zur Änderung von Vorschriften zur Durchführung des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts (1)

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... Vierte Verordnung zur Änderung von Vorschriften zur Durchführung des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts Vom 19. Juni 2020 (BGBl. I Nr. 30 vom 29.06.2020 S. 1480) Gesetzgebungsvorgang mit Erläuterungen / Begründungen Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 13 Absatz 1 Nummer 2, des § 34 Satz 1 Nummer 1 und 2, ... ...

BVLG - BVL-Gesetz - Gesetz über die Errichtung eines Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

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... Siehe Titel ...

Zweite Verordnung zur Änderung von Vorschriften zur Durchführung des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts (1)

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... Zweite Verordnung zur Änderung von Vorschriften zur Durchführung des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts * Vom 11. November 2010 (BGBl. I Nr. 57 vom 22.11.2010 S. 1537) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 34 Satz 1 Nummer 2 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der ... ...

Änderungstext: Achtzehnte Verordnung zur Änderung der Weinverordnung (1)

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... Achtzehnte Verordnung zur Änderung der Weinverordnung * Vom 11. März 2008 (BGBl. I Nr. 9 vom 18.03.2008 S. 383) Auf Grund des § 13 Abs. 3 Nr. 1 und 3 und des § 24 Abs. 3 Nr. 4 und 5 in Verbindung mit § 53 Abs. 4 des Weingesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 16. Mai 2001 (BGBl. I S. 985), von denen § 53 Abs. 4 durch Artikel 4 des Gesetzes vom 1. Septembe ... ...

Metall-Bewertungsgrundlage - Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Wasser Metall-Bewertungsgrundlage Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser Vom 2. April 2015 (BAnz. AT vom 10.04.2015 B9; 28.01.2016 B6 16; 23.03.2017 B6 17; 04.04.2018 B8 18; 21.11.2018 B11 18a; 14.05.2020 B 11 aufgehoben) Zur aktuellen Fassung Siehe Fn. 1 I Einleitung 17 Werkstoffe und Materialien, die für ... ...

Änderungstext: Zweite Verordnung zur Änderung der Mykotoxin-Höchstmengenverordnung - und anderer

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... Zweite Verordnung zur Änderung der Mykotoxin-Höchstmengenverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Verordnungen * Vom 2. November 2005 (BGBl. I Nr. 70 vom 18.11.1005 S. 3154) Es verordnen das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft auf Grund des § 46 Abs. 1 Satz 1 Nr. 2 in Verbindung mit § 70 Abs. 5 sowie des § 70 Abs. 6 und ... ...

Archivdatei - Geschäftsordnung der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Geschäftsordnung der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission Vom 25. Mai 2009 (BAnz. Nr. 82 vom 05.06.2009 S. 1970; 30.06.2016 B4 aufgehoben) Zur aktuellen Fassung Auf Grund des § 16 Absatz 2 Satz 2 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945) erlässt das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und ... ...

Änderungstext: Siebente Verordnung zur Änderung der Tabakverordnung (1)

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... Siebente Verordnung zur Änderung der Tabakverordnung Vom 19. Juni 2013 (BGBl. I Nr. 30 vom 26.06.2013 S. 1612) Auf Grund des § 20 Absatz 3 Nummer 1 und 2 Buchstabe a und des § 21 Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe g des Vorläufigen Tabakgesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), die beide durch Artikel 3a des Gesetzes vom 13. ... ...

Änderungstext: Sechsundfünfzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Sechsundfünfzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung Vom 20. Dezember 2010 (BGBl. Nr. 22 vom 22.12.2010 S. 2193) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 28 Absatz 1 Nummer 2 in Verbindung mit § 32 Absatz 1 Nummer 1 und 4b des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der ... ...

Änderungstext: Gesetz zur Verbesserung der Datenübermittlung für Zwecke der Ernährungsvorsorge

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... Gesetz zur Verbesserung der Datenübermittlung für Zwecke der Ernährungsvorsorge Vom 9. Dezember 2020 (BGBl. I Nr. 61 vom 14.12.2020 S. 2863) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Ernährungssicherstellungs- und -vorsorgegesetzes Das Ernährungssicherstellungs- und -vorsorgegesetz vom 4. April ... ...

Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches (1)

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... Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches Vom 8. November 2013 (GMBl. Nr. 63 vom 17.12.2013 S. 1265) Bek. d. BMELV- 314 - 20317/0005 - Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 28. Plenarsitzung am 5. März 2013 folgende Neufassung von Leitsätzen beschlossen: - Änderung der Leitsätze für Tee, teeähnliche Erz ... ...

Leitsätze für Feinkostsalate

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Gesetz zur Umsetzung der Richtlinie über Tabakerzeugnisse und verwandte

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... Gesetz zur Umsetzung der Richtlinie über Tabakerzeugnisse und verwandte Erzeugnisse 1 Vom 4. April 2016 (BGBl. I Nr. 15 vom 08.04.2016 S. 569) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 TabakerzG - Tabakerzeugnisgesetz Gesetz über Tabakerzeugnisse und verwandte Erzeugnisse wie eingefügt Artikel 2 Änderung ... ...

Änderungstext: Fünfte Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung

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... Fünfte Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung Vom 30. November 2011 (BGBl. I Nr. 61 vom 06.12.2011 S. 2397) Auf Grund des § 62 Absatz 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 22. August 2011 (BGBl. I S. 1770) verordnet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft un ... ...

AgrarZahlVerpflG - Agrarzahlungen-Verpflichtungengesetz - Gesetz zur Regelung der Einhaltung von Anforderungen und Standards im Rahmen unionsrechtlicher Vorschriften über Agrarzahlungen

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... Siehe Titel ...

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