Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus Vom 14. Januar 2021 (BAnz. AT vom 22.03.2021 B2; 09.10.2023 B1 23; 20.10.2025 B5 25) Zur vorherigen Regelung: Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus Siehe Fn. * 1 Allgemeine Beurteilungsmerkmale 1.1 Begriffsbestimmungen 1.1.1 Krebstiere 23 ... ...

Verordnung mit lebensmittelrechtlichen Vorschriften zur Überwachung von Zoonosen und Zoonoseerregern

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... Siehe Titel ...

Bekanntmachung über anzuwendende Strafvorschriften bei Verstößen gegen die Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 über Aromen und bestimmte Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften (1)

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Änderungstext: Dritte Verordnung - zur Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und anderer

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... Dritte Verordnung zur Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Verordnungen * Vom 28. März 2011 (BGBl. I Nr. 13 vom 31.03.2011 S. 530) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 7 Absatz 1 Nummer 1 und Absatz 2 Nummer 1 in Verbindung mit § 70 Absatz 5 des Leben ... ...

Änderungstext: Dritte Verordnung zur Änderung der Tabakprodukt-Verordnung (1)

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... Dritte Verordnung zur Änderung der Tabakprodukt-Verordnung Vom 16. Juli 2014 (BGBl. I Nr. 32 vom 23.07.2014 S. 1053) Siehe Fn. 1 Auf Grund des § 21 Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe f in Verbindung mit § 38a Absatz 2 des Vorläufigen Tabakgesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), von denen § 21 Absatz 1 durch Artikel 3a Nummer ... ...

Verordnung zur Neuordnung des Rechts über bestimmte Lebensmittel (1)

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... Verordnung zur Neuordnung des Rechts über bestimmte Lebensmittel Vom 26. April 2023 (BGBl. Nr. 115 vom 28.04.2023) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet, jeweils in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. I S. 3165) und dem Organisationserlass vom 8. Dezember 2021 (BGBl. I S. 5176), ... ...

KDV - Krisendestillationsverordnung - Verordnung zur Krisendestillation von Wein (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände KDV - Krisendestillationsverordnung Verordnung zur Krisendestillation von Wein Vom 29. September 2023 (BGBl. I Nr. 267 vom 06.10.2023; 23.02.2024 Nr. 67 24) Gl.-Nr.: 2125-5-7-10 Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet, in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. ... ...

KaseinV - Kasein-Verordnung - Verordnung über Kaseine und Kaseinate für die menschliche Ernährung

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Sechstes Gesetz zur Änderung des Weingesetzes (1)

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... Sechstes Gesetz zur Änderung des Weingesetzes Vom 5. August 2010 (BGBl. I Nr. 42 vom 13.08.2010 S. 1136) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Das Weingesetz in der Fassung der Bekanntmachung vom 16. Mai 2001 (BGBl. I S. 985), das zuletzt durch das Gesetz vom 29. Juli 2009 (BGBl. I S. 2416) geändert worden ... ...

Änderungstext: Zweite Verordnung zur Novellierung der Trinkwasserverordnung (1)

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... Zweite Verordnung zur Novellierung der Trinkwasserverordnung Vom 20. Juni 2023 (BGBl. I Nr. 159 vom 23.06.2023) Zu den Beratungsabläufen mit Erläuterungen / Begründungen im DIP Es verordnen auf Grund des § 38 Absatz 1 des Infektionsschutzgesetzes, auch in Verbindung mit § 55 des Infektionsschutzgesetzes, von denen § 38 Absatz 1 zuletzt durch Artikel 1 Numm ... ...

Archivdatei - LFGB Mitteilungen 2012 (11)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XIV. Kunststoff-Dispersionen Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.01.2012 - (Bundesgesundheitsbl. Nr. 2/2012 S. 291; 2/2012 S. 291; 7/2013 S. 1017; 9/2014 S. 1128; 11/2014 S. 1350; 10/2015 S. 1195; 10/2016 S. 1365; 2/2018 S. 236; 12/2019 S. 1546; aufgehoben) Zur aktuellen Fassung => Gegen die Verwendung v ... ...

AVV LmH - AVV Lebensmittelhygiene - Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs und zum Verfahren zur Prüfung von Leitlinien für eine gute Verfahrenspraxis

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - AVV LmH - AVV Lebensmittelhygiene 2007 - Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs und zum Verfahren zur Prüfung von Leitlinien für eine gute Verfahrenspraxis (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk AVV LmH - AVV Lebensmittelhygiene Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs und zum Verfahren zur Prüfung von Leitlinien für eine gute Verfahrenspraxis Vom 12. September 2007 (BAnz. Nr. 180a vom 25.09.2007 S. 1; 14.07.2009 S. 2432 09) aktuelle Fassung 2009 Nac ... ...

ÖkoKennzV - Öko-Kennzeichenverordnung - Verordnung zur Gestaltung und Verwendung des Öko-Kennzeichens (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände ÖkoKennzV - Öko-Kennzeichenverordnung Verordnung zur Gestaltung und Verwendung des Öko-Kennzeichens Vom 6. Februar 2002 (BGBl. I Nr. 9 vom 15.02.2002 S. 589 EU; 30.11.2005 S. 3384 05; 27.09.2023 Nr. 265 23) Gl.-Nr.: 7847-21 Auf Grund des § 2 Abs. 1 des Öko-Kennzeichengesetzes vom 10. Dezember 2001 (BGBl. I S. 3441) verordnet das Bundesmini ... ...

Archivdatei - LMEV - Lebensmitteleinfuhr-Verordnung (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk LMEV - Lebensmitteleinfuhr-Verordnung Verordnung über die Durchführung der veterinärrechtlichen Kontrollen bei der Einfuhr und Durchfuhr von Lebensmitteln tierischer Herkunft aus Drittländern sowie über die Einfuhr sonstiger Lebensmittel aus Drittländern * Vom 8. Dezember 2004 (BGBl. I Nr. 68 vom 17.12.2004 S. 3353; 31.10.2006 S. 2407 06; 08.08.2007 S. 1816 aufgehoben) Zur ... ...

LMHV - Lebensmittelhygiene-Verordnung - Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - LMBG - Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz 1997 - Gesetz über den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und sonstigen Bedarfsgegenständen (7)

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... zurück Zehnter Abschnitt Straftaten und Ordnungswidrigkeiten § 51 Straftaten 04a (1) Mit Freiheitsstrafe bis zu drei Jahren oder mit Geldstrafe wird bestraft, wer entgegen § 8 Nr. 1 Lebensmittel herstellt oder behandelt, entgegen § 8 Nr. 2 Stoffe als Lebensmittel in den Verkehr bringt oder entgegen § 8 Nr. 3 dort genannte Erzeugnisse herstellt, behandelt oder in den Verkehr bringt, einer nach § 9 Abs. 1 Nr. 1, 3 oder 4 Buchstabe a für Lebensmittel zum Schutz der Gesundheit erlassenen Rechtsver ... ...

BVLÜV - BVL-Übertragungsverordnung - Verordnung zur Übertragung von Befugnissen auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (1)

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Archivdatei - LMBG - Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz 1997 - Gesetz über den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und sonstigen Bedarfsgegenständen (2)

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... zurück Zweiter Abschnitt Verkehr mit Lebensmitteln § 8 Verbote zum Schutz der Gesundheit Es ist verboten, Lebensmittel für andere derart herzustellen oder zu behandeln, daß ihr Verzehr geeignet ist, die Gesundheit zu schädigen; Stoffe, deren Verzehr geeignet ist, die Gesundheit zu schädigen, als Lebensmittel in den Verkehr zu bringen; Erzeugnisse, die keine Lebensmittel sind, bei denen jedoch auf Grund ihrer Form, ihres Geruchs, ihrer Farbe, ihres Aussehens, ihrer Aufmachung, ihrer Etikettieru ... ...

Mineral- und Tafelwasser-Verordnung - Verordnung über natürliches Mineralwasser, Quellwasser und Tafelwasser

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... Siehe Titel ...

Verordnung zur Änderung der EG-TSE-Ausnahmeverordnung und der Dreiunddreißigsten Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Verordnung zur Änderung der EG-TSE-Ausnahmeverordnung und der Dreiunddreißigsten Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung Vom 29. September 2003 (BGBl. I Nr. vom S. 1951) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 5 Nr. 1 und 4 und des § 22d Nr. 1 Buchstabe c und Nr. 2 des Fleischhygienegesetzes in ... ...

Leitsätze für Speisepilze und Speisepilzerzeugnisse (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Speisepilze und Speisepilzerzeugnisse Vom 2. Juli 2020 (BAnz AT 18.08.2020 B4) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 39. Plenarsitzung am 20. November 2019 die Neufassung der Leitsätze für Speisepilze und Speisepilzerzeugnisse (Anhang) beschlossen. Diese Neufassung der Leitsätze wird hiermit nac ... ...

Änderungstext: Zweite Verordnung zur Änderung der Rindfleischetikettierungs-Strafverordnung (1)

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... Zweite Verordnung zur Änderung der Rindfleischetikettierungs-Strafverordnung Vom 22. Juni 2010 (BGBl. I Nr. 34 vom 30.06.2010 S. 824) Auf Grund des § 10 Absatz 3 des Rindfleischetikettierungsgesetzes vom 26. Februar 1998 (BGBl. I S. 380), der zuletzt durch Artikel 1 Nummer 7 Buchstabe b des Gesetzes vom 17. November 2000 (BGBl. I S. 1510) geändert worden ist, ... ...

Zweite Verordnung zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (1)

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... Zweite Verordnung zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches Vom 3. August 2012 (BGBl. Nr. 37 vom 20.08.2012 S. 1708) Auf Grund des § 70 Absatz 6 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 22. August 2011 (BGBl. I S. 1770) verordnet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbrauchers ... ...

Änderungstext: Vierundvierzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Vierundvierzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung * Vom 12. März 2008 (BGBl. I Nr. 9 vom 18.03.2008 S. 385) Auf Grund des § 28 Abs. 1 Nr. 2 in Verbindung mit § 32 Abs. 1 Nr. 1 und 8 und § 70 Abs. 5 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945) verordnet das Bundesministerium f ... ...

HonigV - Honigverordnung (1)

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Leitsätze für Fruchtsaft und Fruchtnektar (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Fruchtsaft und Fruchtnektar Vom 13. Januar 2023 (BAnz. AT 28.02.2023 B2) Archiv: 2003 1 Allgemeine Beurteilungsmerkmale 1.1 Begriffsbestimmungen Fruchtsaft, Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat und Fruchtnektar im Sinne dieser Leitsätze sind die Erzeugnisse, die in Anlage 1 der Fruchtsaft- und Erfrischungsgeträ ... ...

Änderung der Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus (1)

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... Änderung der Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus Vom 30. Mai 2011 (BAnz.Beilage Nr. 111a vom 27.07.2011) Die Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus vom 27. November 2002 (BAnz. Nr. 46b vom 7. März 2003, GMBl 2003, S. 157), zuletzt geändert durch Bekanntmachung vom 14. April 2008 (BAnz. Nr. 89a vom 18. ... ...

Archivdatei - Weingesetz (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Weingesetz Vom 16. Mai 2001 (BGBl. I Nr. 25 vom 08.06.2001 S. 985; 25.6.2001 Artikel 1 S. 1215, 29.10.2001 S. 2785 Art. 40; 08.08.2002 S. 3116; 21.08.2002 S. 3322 02b; 01.09.2005 S. 2618 05; 16.05.2007 S. 753 Art. 1 07a, Art. 2 07b Art. 3 07c; 05.11.2007 S. 2558 07; 19.01.09 S. 63 09; 05.02.2009 S. 160 09a; 29.06.2009 S. 1659 09b; 29.07.2009 S. 2416 09c; 05.08.2010 S. 1136 10 ... ...

Metall-Bewertungsgrundlage - Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser

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... Siehe Titel ...

Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches (1)

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... Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches Vom 19. September 2023 (BAnz. AT 09.10.2023 B1) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 47. Plenarsitzung am 1. Juni 2023 die Änderung folgender Leitsätze beschlossen (Anlage): - Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus Diese Änderung der Leitsät ... ...

Archivdatei - Weingesetz (2)

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... Weingesetz (2) zurück zur aktuellen Fassung § 14 Beschaffenheit von Behältnissen und Räumen Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz wird ermächtigt, durch Rechtsverordnung mit Zustimmung des Bundesrates, soweit dies zum Schutz der Gesundheit oder zur Erhaltung der Qualität der Erzeugnisse erforderlich ist, vorzuschreiben, dass Behältnisse und sonstige Gegenstände, die für das Verarbeiten, Lagern oder Befördern von Erzeugnissen benutzt werden, best ... ...

ÖLVermehrAnzV - Öko-Landbau-Vermehrungsflächen-Anzeigeverordnung - Verordnung über die Anzeige

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... Siehe Titel ...

Verordnung zur Änderung von Vorschriften über die Einfuhr von Lebensmitteln (1)

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... Verordnung zur Änderung von Vorschriften über die Einfuhr von Lebensmitteln Vom 27. September 2017 (BGBl. I Nr, 65 vom 02.10.2017 S. 3459) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 56 Absatz 1 Satz 1 Nummer 1 und 2 Buchstabe b, d, e, f Doppelbuchstabe aa, auch in Verbindung mit Absatz 3 Satz 1, und Buchstabe j und Satz 2 ... ...

Änderungstext: Verordnung - zur Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung - und anderer lebensmittelrechtlicher

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... Verordnung zur Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Verordnungen* Vom 20. Januar 2005 (BGBl. I Nr. 5 vom 25.01.2005 S. 128) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 9 Abs. 1 Nr. 5 in Verbindung mit Abs. 3 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes i ... ...

LMIDV - Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung - Verordnung zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel

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... Siehe Titel ...

XXI/1. Bedarfsgegenstände aus Natur- und Synthesekautschuk im Lebensmittelkontakt (1)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XXI/1. Bedarfsgegenstände aus Natur- und Synthesekautschuk im Lebensmittelkontakt Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.02.2023 - (Quelle: www.bfr.bund.de) 1. Vorbemerkungen Die Empfehlung XXI. Bedarfsgegenstände auf Basis von Natur- und Synthesekautschuk ist zu beachten. Die Mehrzahl der für den Lebensmittel ... ...

Gesetz zur Änderung des Rindfleischetikettierungsgesetzes und des Düngegesetzes (1)

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... Gesetz zur Änderung des Rindfleischetikettierungsgesetzes und des Düngegesetzes Vom 31. Juli 2009 (BGBl. I Nr. 50 vom 04.08.2009 S. 2539) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Rindfleischetikettierungsgesetzes Das Rindfleischetikettierungsgesetz vom 26. Februar 1998 (BGBl. I S. 380), das zulet ... ...

Archivdatei - GFlHV - Geflügelfleischhygiene-Verordnung

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Fruchtsaftverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Vorschriften

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... Verordnung zur Änderung der Fruchtsaftverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Vorschriften*) Vom 9. Oktober 2006 (BGBl. Nr. 47 vom 20.10.2006 S. 2260) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 7 Abs. 2 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. Ap ... ...

KonfV - Konfitürenverordnung - Verordnung über Konfitüren und einige ähnliche Erzeugnisse (1)

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Änderungstext: Fünfte Verordnung zur Änderung der Tabakverordnung (1)

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... Fünfte Verordnung zur Änderung der Tabakverordnung Vom 14. Juli 2008 (BGBl. Nr. 30 vom 25.07.2008 S.1295) Auf Grund des § 20 Abs. 3 Nr. 1 und 2 Buchstabe a des Vorläufigen Tabakgesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), der zuletzt durch Artikel 3a des Gesetzes vom 13. April 2006 (BGBl. I S. 855) geändert worden ist, vero ... ...

Archivdatei - ZVerkV 1998 - Zusatzstoff-Verkehrsverordnung - Verordnung über Anforderungen an Zusatzstoffe und das Inverkehrbringen von Zusatzstoffen für technologische Zwecke

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Elfte Verordnung zur Änderung weinrechtlicher Vorschriften (1)

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... Elfte Verordnung zur Änderung weinrechtlicher Vorschriften Vom 4. Januar 2016 (BGBl. I Nr. 1 vom 11.01.2016 S. 2) Auf Grund des § 7c Absatz 2 und 3, des § 13 Absatz 3 Nummer 1 und 3 in Verbindung mit § 53 Absatz 1, des § 15 Nummer 1, des § 16 Absatz 2 Satz 1, des § 24 Absatz 2 Nummer 1 und 2, des § 26 Absatz 3 Satz 1, des § 29 Absatz 1 Nummer 1 in Verbindung mi ... ...

Archivdatei - Kosmetik-Verordnung - Verordnung über kosmetische Mittel (2)

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... Kosmetik-Verordnung (2) zurück Zur aktuellen Fassung . Stoffe, die bei dem Herstellen oder Behandeln von kosmetischen Mitteln nicht verwendet werden dürfen 1 Anlage 1 (zu § 1) Teil A 00a 00b 03 04b 04c 05a 05b 06 06a 07 07a 08 08d 09 09a 09b 10 10c 11 13 1. 2-Acetamido-5-chlor-benzoxazol 2. -Acetoxyethyl-trimethyl-ammoniumhydroxid (Acetylcholin) und seine Salze 3. Deanoli aceglumas* 4. Spironolactonum* 5. 4-(4-Hydroxy-3-iod-phenoxy)-3,5-diiod-phenylessigsäure (3,3",5-Triiodt ... ...

Änderungstext: Dritte Verordnung zur Änderung der Tabakerzeugnisverordnung (1)

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... Dritte Verordnung zur Änderung der Tabakerzeugnisverordnung Vom 2. Mai 2019 (BGBl. I Nr. 16 vom 03.06.2019 S. 547) BR-Drs 349/18 (Verordnung) Auf Grund des § 7 Absatz 2 Satz 1 und 2 Nummer 2a, 5 und 6, des § 7b Absatz 1 Nummer 1 und 2 in Verbindung mit Absatz 2 Nummer 1, 2, 5, 6 und 7 und des § 37 Nummer 2 des Tabakerzeugnisgesetzes vom 4. April 2016 (BGBl. I ... ...

Änderungstext: Erste Verordnung zur Änderung der Fischetikettierungsverordnung (1)

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... Erste Verordnung zur Änderung der Fischetikettierungsverordnung Vom 5. November 2015 (BGBl. I Nr. 44 vom 11.11.2015 S. 1926) Auf Grund des § 3 Absatz 1 des Fischetikettierungsgesetzes vom 1. August 2002 (BGBl. I S. 2980), der zuletzt durch Artikel 1 Nummer 2 des Gesetzes vom 20. Oktober 2015 (BGBl. I S. 1736) geändert worden ist, verordnet das Bundesministerium ... ...

Leitsätze für Feine Backwaren (1)

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Änderungstext: Erste Verordnung - zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung

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... Erste Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung Vom 9. Januar 2008 (BGBl. Nr. 2 vom 21.01.2008 S. 22) Auf Grund des § 62 Abs. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945) verordnet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbrauchers ... ...

Archivdatei - GFlHV - Geflügelfleischhygiene-Verordnung (6)

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... Geflügelfleischhygiene-Verordnung (6) zurück 4. Muster für Gesundheits- und Genusstauglichkeitsbescheinigungen nach § 4 Abs. 1 und § 15 Abs. 1, 3 und 4: 4.1 Muster Gesundheitsbescheinigung 1 für Schlachtgeflügel, das vom Ursprungsbetrieb 2 zum Schlachtbetrieb befördert wird Zuständige Stelle... Nr. 3... I Identifizierung der Schlachttiere Tierart:... ... ...

ZZulV - Zusatzstoff-Zulassungsverordnung - Verordnung über die Zulassung von Zusatzstoffen zu Lebensmitteln zu technologischen Zwecken (6)

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... zurück Anhang 5 Teil C Liste 1 08 "Liste 1 Nitrite und Nitrate E-Nummer Bezeichnung Lebensmittel Verwendete Höchstmenge (berechnet als NaNO2) mg/kg Höchstmenge (§ 2 Nr. 2) (berechnet als NaNO2) mg/kg E 249 Kaliumnitrit 1 Fleischerzeugnisse 150 E 250 Natriumnitrit 1 Sterilisierte Fleischerzeugnisse (Fo> 3,00) 2 100 Traditionelle nassgepökelte Fleischerzeugnisse (1):     Wiltshire bacon (1.1); Entremeada entrecosto, chispe, orelheira e cabega (salgados), Toucinho fumado (1.2) ... ...

Leitsätze für Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse

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... Siehe Titel ...

Leitsätze für Fruchtsaft und Fruchtnektar

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - AVV Fleischhygiene - Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung nach dem Fleischhygienegesetz und dem Geflügelfleischhygienegesetz (3)

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... AVV Fleischhygiene (3) zurück 1.6.2 Untersuchung Von jeder der nach Anlage 1 Kapitel III Nr. 1.2 bis 1.4 F1HV entnommenen Proben sind je Tier (Hausschwein) 14 etwa haferkorngroße Stückchen aus verschiedenen Stellen möglichst am Übergang vom muskulösen in den sehnigen Teil auszuschneiden und zwischen den Gläsern des Kompressoriums so zu quetschen, dass durch die Präparate Druckschrift normaler Größe gelesen werden kann. Bei der Untersuchung von Wildschweinen sind aus den vorgeschri ... ...

Änderungstext: Fünfte Verordnung zur Änderung der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (1)

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... Fünfte Verordnung zur Änderung der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung * Vom 23. September 2005 (BGBl. I Nr. 62 vom 01.10.2005 S. 2896) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 13 Abs. 4 Nr. 1 Buchstabe a und b und des § 35 Nr. 1, jeweils auch in Verbindung mit § 4 Abs. 2 Nr. 1, des Lebensmittel- und ... ...

Archivdatei - BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt 2011 (3)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt III. Polyethylen Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.03.2011 - (BGesBl. Nr. 5/2011 S. 666; 10/2016 S. 1365; 2/2018 S. 236; 12/2019 S. 1546; aufgehoben) Zur aktuellen Fassung => Gegen die Verwendung von Polyethylen bei der Herstellung von Bedarfsgegenständen im Sinne von § 2 Abs. 6 Nr. 1 des Lebensmittel- ... ...

Archivdatei - EssigV 1972 - Verordnung über den Verkehr mit Essig und Essigessenz (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände EssigV - Verordnung über den Verkehr mit Essig und Essigessenz Vom 25. April 1972 (BGBl. I 1972 S. 732; 16.05.1975 S. 1281; 20.12.1977 S. 2802; 22.12.1981 S. 1625; 13.06.1990 S. 1053; 29.01.1998 S. 310; 22.02.2006 S. 444 06; 05.07.2017 S. 2272 17; 21.10.2022 S. 1879 22) Gl.-Nr.: 2125-4-48 Zur aktuellen Fassung § 1 06 17 (1) Essig im Sinne die ... ...

AgrarGeoSchDG - Agrargeoschutz-Durchführungsgesetz - Gesetz zur Durchführung des Unionsrechts auf dem Gebiet des Agrargeoschutzes

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - LMTV - Lebensmitteltransportbehälter-Verordnung 1987 - Verordnung über hygienische Anforderungen an Transportbehälter zur Beförderung von Lebensmitteln

Suchausgabe

... Siehe Titel ...

Verordnung über Stoffe mit pharmakologischer Wirkung (1)

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Archivdatei - Tabakverordnung 1977 - Verordnung über Tabakerzeugnisse (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Tabakverordnung - Verordnung über Tabakerzeugnisse Vom 20. Dezember 1977 (BGBl. I S. 2831; 1982 S. 1444; 1984 S. 897; 1986 S. 368; 1991 S. 2053; 1996 S. 460; 1998 S. 230, 302; 08.12.2003 S. 2549 03; 01.09.2005 S. 2618 05; 22.02.2006 S. 444 06; 20.12.2006 S. 3382; 14.07.2008 S.1295 08; 28.06.2010 S. 851 10; 19.06.2013 S. 1612 13 22.12.2014 S. 2398 14; 02.05.2016 S. 980 aufgeho ... ...

Leitsätze für Obsterzeugnisse

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ZZulV - Zusatzstoff-Zulassungsverordnung - Verordnung über die Zulassung von Zusatzstoffen zu Lebensmitteln zu technologischen Zwecken (4)

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... zurück E- Num- mer Zusatzstoff Lebensmittel Höchst- menge 1 2 3 4 E 483 Stearoyltartrat Backwaren (außer Brot im Sinne von Teil C) 4 g/kg Desserts 5 g/kg E 491 Sorbitanmonostearat Feine Backwaren 10 g/kg Glasuren und Überzüge für Feine Backwaren 5 g/kg Fettemulsionen 10 g/kg Milch- oder Sahneanaloge 5 g/kg Getränkeweißer 5 g/kg Teekonzentrate oder Früchte- oder Kräutertee- konzentrate (Flüssigkeit) 0,5 g/l Speiseeis 0,5 g/kg Desserts 5 g/ kg Zuckerwaren 5 g/kg Emulgierte Saucen 5 g/kg Nahrun ... ...

Archivdatei - ElmV 1991 - Extraktionslösungsmittelverordnung - Verordnung über die Verwendung von Extraktionslösungsmitteln bei der Herstellung von Lebensmitteln

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Archivdatei - Leitsätze für verarbeitetes Obst

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MargMFV - Margarine- und Mischfettverordnung - Verordnung über Margarine- und Mischfetterzeugnisse

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Archivdatei - Gesetz über Zulassungsverfahren bei natürlichen Mineralwässern (1)

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... Lebensmittel - Wasser Gesetz über Zulassungsverfahren bei natürlichen Mineralwässern Vom 25. Juli 1984 (BGBl. I 1984 S. 1016; 26.02.1993 S. 278; 23.10.2001 S. 2702; 29.10.2001 S. 2785; 25.11.2003 S. 2304; 7.9.2005 aufgehoben) (vgl. Gesetz zur Neuordnung des Lebensmittel- und des Futtermittelrechts) Gl.-Nr.: 2125-41 Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folg ... ...

Fleischgesetz (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Fleischgesetz Vom 9. April 2008 (BGBl. I Nr. 15 vom 17.04.2008 S. 714, ber. 09.06.2008 S. 1025; 09.12.2010 S. 1934 10; 07.08.2013 S. 3154 13, 13a; 31.08.2015 S. 1474 15; 18.07.2016 S. 1666 16; 18.01.2019 S. 31 19; 20.11.2019 S. 1626 19a) Gl.-Nr.: 7843-6 Siehe Fn.1 Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschloss ... ...

Änderungstext: Sechste Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung

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... Sechste Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung Vom 12. September 2012 (BGBl. I Nr. 44 vom 19.09.2012 S. 2014) Auf Grund des § 62 Absatz 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 22. August 2011 (BGBl. I S. 1770) verordnet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft un ... ...

AVV Monitoring - Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Durchführung des Monitorings von Lebensmitteln, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen nach § 52 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches

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Metall-Bewertungsgrundlage - Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Wasser Metall-Bewertungsgrundlage Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser Vom 14. Mai 2020 (BAnz. AT vom 10.06.2020 B11; 07.06.2021 B10 21; 30.06.2022 B14 22; 19.01.2023 B10 23; 21.06.2024 B10 24; 14.03.2025 B4 25; 04.09.2025 B6 25a) Archiv: 2015 s. Geschäftsordnung zum Führen der Positivliste der trinkw ... ...

Wein-Überwachungsverordnung

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Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Mykotoxin-Höchstmengenverordnung - und anderer lebensmittelrechtlicher

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... Verordnung zur Änderung der Mykotoxin-Höchstmengenverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Verordnungen *) Vom 9. September 2004 (BGBl. Nr. 49 vom 21.09.2004 S. 2326) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 44 Abs. 1 Nr. 2 in Verbindung mit § 38a Abs. 2 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeg ... ...

Leitsätze für Tee, Kräuter- und Früchtetee sowie deren Extrakte und Zubereitungen

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AVV Monitoring - Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Durchführung des Monitorings von Lebensmitteln, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen nach § 52 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände AVV Monitoring Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Durchführung des Monitorings von Lebensmitteln, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen nach § 52 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches Vom 4. Februar 2020 (GMBl. Nr. 6 vom 19.02.2020 S. 118) Archiv: 2005, 2010, 2011, 2016 Auf Grund des Artikels 84 Absatz 2 und des Artikels 8 ... ...

Verordnung zur Übertragung von Befugnissen auf das Bundesamt für Verbraucherschutz - und Lebensmittelsicherheit sowie zur Änderung hygienerechtlicher Bestimmungen (1)

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... Verordnung zur Übertragung von Befugnissen auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit sowie zur Änderung hygienerechtlicher Bestimmungen Vom 21. Februar 2003 (BGBl. Nr. 8 vom 27.02.2003 S. 244) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 43a Satz 2 in Verbindung mit Satz 1 des Leb ... ...

RindHKlV - Rinderschlachtkörper-Handelsklassenverordnung - Verordnung über gesetzliche Handelsklassen und Kategorien für Rinderschlachtkörper (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände RindHKlV - Rinderschlachtkörper-Handelsklassenverordnung Verordnung über gesetzliche Handelsklassen und Kategorien für Rinderschlachtkörper Vom 12. November 2008 (BGBl. I Nr. 52 vom 18.11.2008 S. 2186; 26.09.2011 S. 1921 11; 18.06.2014 S. 793 14; 04.01.2019 S. 2 19; 10.03.2022 S. 428 22; 30.10.2024 Nr. 342 24) Gl.-Nr.:7849-2-1-10 § 1 Geset ... ...

Änderungstext: Erste Verordnung zur Änderung handelsklassenrechtlicher Vorschriften (1)

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... Erste Verordnung zur Änderung handelsklassenrechtlicher Vorschriften Vom 26. September 2011 (BGBl. I Nr. 49 vom 29.09.2011 S. 1914 Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 9 Absatz 2 Nummer 1, auch in Verbindung mit Absatz 3 Nummer 1 Buchstabe a und b und Nummer 3, und des § 9 Absatz 2 Nummer 2 des ... ...

Änderungstext: Zweite Verordnung zur Änderung zusatzstoffrechtlicher Vorschriften (1)

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... Zweite Verordnung zur Änderung zusatzstoffrechtlicher Vorschriften * Vom 10. Juli 2007 (BGBl. I Nr. 31 vom 19.07.2007 S. 1399) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 7 Abs. 1 Nr. 1 und Abs. 2 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl ... ...

Archivdatei - Leitsätze für Fruchtsäfte 2003 (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Fruchtsäfte Vom 23. Januar 2003 (GMBl. Nr. 8 - 10 vom 20.02.2003 S. 150, 151; 27.01.2015 B1 15; 28.02.2023 B2, aufgehoben) Zur aktuellen Fassung => I. Allgemeine Beurteilungsmerkmale A. Begriffsbestimmung 15 Fruchtsäfte im Sinne dieser Leitsätze sind die zur Abgabe an den Verbraucher bestimmten Fruchtsäfte im ... ...

Änderungstext: Viertes Gesetz zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie

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... Viertes Gesetz zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie anderer Vorschriften Vom 27. Juli 2021 (BGBl. I Nr. 50 vom 09.08.2021 S. 3274) Siehe Fn. * Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches Das Lebensmittel- und Futtermittelgese ... ...

Leitsätze für Gemüsesaft und Gemüsenektar (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Gemüsesaft und Gemüsenektar Vom 28. Oktober 1981 (GMBl. Nr. 21 vom 15.07.1982; 24.03.1994 S. 354; 19.12.1997 S. 871) I. Allgemeine Beurteilungsmerkmale A. Begriffsbestimmungen Gemüsesaft ist das unverdünnte, zum unmittelbaren Verzehr bestimmte, gärfähige und unvergorene oder milchsauer vergorene, flüssige Erzeug ... ...

LSpV -Lebensmittelspezialitätenverordnung - Verordnung zur Durchführung des Lebensmittelspezialitätengesetzes (1)

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... Lebensmittel&Bedarfsgegenstände LSpV -Lebensmittelspezialitätenverordnung Verordnung zur Durchführung des Lebensmittelspezialitätengesetzes Vom 21. Dezember 1993 (BGBl. I S. 2428; 02.08.1994 S. 2018; 13.12.2011 S. 2720 11; 31.08.2015 S. 1474 15; 27.01.2016 S. 157 16; 24.06.2024 Nr. 215 24) Gl.-Nr.: 2125-42-1 Auf Grund des § 2 Abs. 2 des Lebensmittelspezialitätengeset ... ...

Änderungstext: Zwanzigste Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung (1)

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... Zwanzigste Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung *) Vom 7. Februar 2011 (BGBl. Nr. 6 vom 11.02.2011 S. 226) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 31 Absatz 2 Satz 1 Nummer 2 in Verbindung mit § 70 Absatz 5 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntm ... ...

Archivdatei - LMKV 1999 - Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung - Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln

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XVII. Polyterephthalsäurediolester (1)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XVII. Polyterephthalsäurediolester Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches Vom 01. Juli 2016 (Bundesinstitut für Risikobewertung) Gegen die Verwendung von Polyterephthalsäurediolestern bei der Herstellung von Bedarfsgegenständen im Sinne von § 2 Abs. 6 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches bestehen keine Beden ... ...

Archivdatei - Tabakprodukt-Verordnung (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Tabakprodukt-Verordnung Vom 20. November 2002 (BGBl. I Nr. 82 vom 05.12.2002 S. 4434; 01.09.2005 S. 2618 05; 19.10.2005 S. 3035 05a; 31.10.2006 S. 2407 06; 24.06.2013 S. 1944 13; 25.07.2013 S. 2722 13a; 16.07.2014 S. 1053 14; 31.08.2015 S. 1474 15; 02.05.2016 S. 980 aufgehoben) Gl.-Nr.: 2125-40-83 Zur Nachfolgeregelung Tabakerzeugnisverordnun ... ...

Archivdatei - FlHV - Fleischhygiene-Verordnung - Verordnung über die hygienischen Anforderungen und amtlichen Untersuchungen beim Verkehr mit Fleisch (6)

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... Fleischhygiene-Verordnung (6) zurück . Hygienische Anforderungen an das Gewinnen, Zubereiten und Behandeln von Fleisch in zugelassenen Betrieben Anlage 2a 02b 04 07 (zu den §§ 10a bis 10c und 11c) 1. In zugelassenen Schlachtbetrieben ist beim Schlachten von Tieren über Anlage 2 Kapitel III hinaus Folgendes zu beachten: 1.1 Bis zum Abschluss der Fleischuntersuchung dürfen nicht untersuchte Tierkörper und Nebenprodukte der Schlachtung nicht mit bereits untersuchten Tierkörpern und ... ...

MilchPQV - Milchproduktqualitätsverordnung - Verordnung über Qualitätsanforderungen an Milchprodukte (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände MilchPQV - Milchproduktqualitätsverordnung Verordnung über Qualitätsanforderungen an Milchprodukte Vom 24. November 2025 (BGBl. I vom 27.11.2025 Nr. 280 EU) Gl.-Nr.: 7842-10-5 (Gültig ab 14.06.2026 siehe =>) Abschnitt 1 Allgemeine Vorschriften § 1 Zweck Zur Förderung der Qualität von Milchprodukten im Sinne von § 3 Absatz 1 Numme ... ...

Änderungstext: Sechzehnte Verordnung - zur Änderung der Weinverordnung (1)

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... Sechzehnte Verordnung zur Änderung der Weinverordnung Vom 13. April 2007 (BGBl. Nr. 12 vom 16.04.2007 S. 494; 27.09.2007 S. 2308 07) Auf Grund des § 13 Abs. 3 Nr. 1 und 3 in Verbindung mit § 53 Abs. 1 und 3 des Weingesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 16. Mai 2001 (BGBl. I S. 985), von denen § 13 Abs. 3 durch Artikel 40 der Verordnung vom 29. Oktober ... ...

Sechste Verordnung - zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung (1)

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LFGB - Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch - Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch

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Änderungstext: Zwölfte Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung (1)

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... Zwölfte Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung*) Vom 30. November 2006 (BGBl. Nr. 55 vom 06.12.2006 S. 2730) Auf Grund des § 32 Abs. 1 Nr. 1, 4 und 5 sowie des § 35 Satz 1 Nr. 1, jeweils in Verbindung mit § 70 Abs. 5, des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945) verordnet d ... ...

Erstes Gesetz zur Änderung des EG-Gentechnik-Durchführungsgesetzes (1)

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... Erstes Gesetz zur Änderung des EG-Gentechnik-Durchführungsgesetzes Vom 1. April 2008 (BGBl. I Nr. 12 vom 04.04.2008 S. 497) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Das EG-Gentechnik-Durchführungsgesetz vom 22. Juni 2004 (BGBl. I S. 1244), zuletzt geändert durch Artikel 3 § 3 des Gesetzes vom 13. Dezember 2007 ( ... ...

Erste Verordnung zur Änderung von Vorschriften zur Durchführung des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts (1)

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... Erste Verordnung zur Änderung von Vorschriften zur Durchführung des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts * Vom 11. Mai 2010 (BGBl. I Nr. 23 vom 20.05.2010 S. 612) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 13 Absatz 1 Nummer 2 und Absatz 4 Nummer 1 Buchstabe b, des § 34 Satz 1 Nummer 1 bis 3 und ... ...

Archivdatei - Richtlinie über die Förderung der Beratunglandwirtschaftlicher Unternehmen vor und während einer Umstellung des Betriebes auf ökologischen Landbau (1)

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... Richtlinie über die Förderung der Beratunglandwirtschaftlicher Unternehmen vor und während einer Umstellung des Betriebes auf ökologischen Landbau Vom 13. August 2007 (BAnz. Nr. 166 vom 05.09.2007 S. 7423) zur aktuellen Fassung 1 Rechtsgrundlage Zuwendungen, die nach dieser Richtlinie gewährt werden, werden gewährt auf Grundlage und im Rahmen der Anwendungsbereiche der Verord ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Alkoholhaltige Getränke-Verordnung sowie anderer

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... Verordnung zur Änderung der Alkoholhaltige Getränke-Verordnung sowie anderer Vorschriften Vom 8. Mai 2008 (BGBl. I Nr. 17 vom 13.05.2008 S. 797) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 7 Abs. 2 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGB ... ...

Archivdatei - EWMV 2006 - Ernährungswirtschaftsmeldeverordnung

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Erste Verordnung zur Änderung der Tabakerzeugnisverordnung (1)

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... Erste Verordnung zur Änderung der Tabakerzeugnisverordnung Vom 21. Juni 2016 (BGBl. I Nr. 29 vom 29.06.2016 S. 1468; 29.11.2016 S. 2680 16) Auf Grund des § 5 Absatz 2 Satz 1 Nummer 1, 2 und 5 und des § 14 Absatz 3 Satz 2 Nummer 1 und 2, jeweils in Verbindung mit § 43 Absatz 1 und 3 des Tabakerzeugnisgesetzes vom 4. April 2016 (BGBl. I S. 569) verordnet das Bund ... ...

Verordnung über Vermarktungsnormen für Eier (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Verordnung über Vermarktungsnormen für Eier Vom 18. Januar 1995 (BGBl. I S. 46, 25.07.2001 S. 1215; 09.11.2004 S. 2691 04; 23.06.2005 S. 1797 05; 25.07.2011 S. 1685 11; 26.09.2011 S. 1914 11a; 22.12.2011 S. 3044 11b; 18.06.2014 S. 793 14; 29.03.2017 S. 626 17; 04.01.2019 S. 2 19; 10.03.2022 S. 428 22; 30.10.2024 Nr. 342 24) Gl.-Nr.: 7849-2-4 ... ...

XXI/2. Spezielle Bedarfsgegenstände aus Natur- und Synthesekautschuk sowie aus Latices aus Natur- und Synthesekautschuk (ehemals Sonderkategorie) (1)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XXI/2. Spezielle Bedarfsgegenstände aus Natur- und Synthesekautschuk sowie aus Latices aus Natur- und Synthesekautschuk (ehemals Sonderkategorie) Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.07.2021 - (Quelle: www.bfr.bund.de) 1. Vorbemerkungen Die Empfehlung XXI. Bedarfsgegenstände auf Basis von Natur- und Synthese ... ...

OGVermNormDV - Obst-Gemüse-Vermarktungsnormen-Durchführungsverordnung - Verordnung zur Durchführung der unionsrechtlichen Regelungen für Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Gesetz zur Neuorganisation des gesundheitlichen Verbraucherschutzes und der Lebensmittelsicherheit

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Gesetz zur Neuorganisation des gesundheitlichen Verbraucherschutzes und der Lebensmittelsicherheit Vom 6. August 2002 (BGBl. I Nr. 57 vom 14.08.2002 S. 3082) Der Bundestag hat das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Gesetz über die Errichtung eines Bundesinstitutes für Risikobewertung (BfR-Gesetz - BfRG) - wie eingefügt - Artikel 2 Gesetz über die Errichtung eines ... ...

Bekanntmachung der Begründung der Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts (1)

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Leitsätze für Gemüseerzeugnisse

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Sechste Verordnung - zur Änderung der Milcherzeugnisverordnung (1)

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... Sechste Verordnung zur Änderung der Milcherzeugnisverordnung 1 Vom 23. Juni 2003 (BGBl. I vom 2003 S. 1052, ber. 1546) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet, jeweils in Verbindung mit § 1 Abs. 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002(BGBl. I S. 3165) und dem Organisationserlass vom 22. Oktober 20 ... ...

Email/Keramik-Bewertungsgrundlage - Bewertungsgrundlage für Emails und keramische Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser

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... Siehe Titel ...

Rückstands-HöchstmengenV Anlage (7)

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... Rückstands- HöchstmengenV Anlage 2 Liste A (7) zurück Glufosinat einschließlich Salze 51276-47-2 DL-Homoalanin-4-yl-(methyl) phosphinsäure insgesamt berechnet als Glufosinat 3 Hülsenfrüchte, Sonnenblumen- kerne mit Schale 15090-23-0 3-Methylphosphinico= propionsäure 1 Kartoffeln 0,5 Johannisbeeren, Kiwis 0,2 Bananen, Zitrusfrüchte 0,1 andere pflanzliche Lebensmittel außer Mais, Rapssamen, Sojabohnen und Zuckerrüben Glufosinat einschließlich Salze N-Acetyl- glufosinat 51276-47 ... ...

Archivdatei - Diätverordnung 2005 - Verordnung über diätetische Lebensmittel (5)

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... Diätverordnung (5) zurück . Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben für Säuglingsanfangsnahrung und Voraussetzungen, die eine entsprechende Angabe rechtfertigen Anlage 15 06 07a (zu § 22a Abs. 3 Nr. 2 Buchstabe b und c) 1. Nährwertbezogene Angaben Nährwertbezogene Angabe Voraussetzung für die nährwertbezogene Angabe 1.1 Nur Lactose enthalten Lactose ist das einzige vorhandene Kohlenhydrat. 1.2 Lactosefrei Der Lactosegehalt beträgt höchstens 2,5 mg/ 100 kJ (10 mg/100 kcal). 1. ... ...

Änderungstext: Erste Verordnung - zur Änderung weinrechtlicher Vorschriften und der Alkoholhaltige

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... Erste Verordnung zur Änderung weinrechtlicher Vorschriften und der Alkoholhaltige Getränke-Verordnung * Vom 24. März 2011 (BGBl. I Nr. 13 vom 31.03.2011 S. 519) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 13 Absatz 3 Nummer 1 und 3, des § 22 Absatz 2 Nummer 1, jeweils in Verbindung mit § 53 Absatz 1, u ... ...

Archivdatei - LMBG - Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz 1997 - Gesetz über den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und sonstigen Bedarfsgegenständen (6)

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... zurück § 45 Erlaß von Verwaltungsvorschriften 04a (ab 7.9.2005 Verweisung: §§ 40 bis 46: LFGB § 38, § 39 Abs. 1, §§ 42 bis 47 und 72) Die Bundesregierung erlässt mit Zustimmung des Bundesrates die zur Durchführung dieses Gesetzes oder zur Durchführung von unmittelbar geltenden Rechtsakten der Gemeinschaft im Anwendungsbereich dieses Gesetzes erforderlichen allgemeinen Verwaltungsvorschriften. § 46 Landesrechtliche Bestimmungen (ab 7.9.2005 Verweisung: §§ 40 bis 46: LFGB § 38, § 39 Abs. 1, §§ 4 ... ...

Leitsätze für Kartoffelerzeugnisse

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Verordnung zur Fortentwicklung des Rohmilchgüterechts (1)

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... Verordnung zur Fortentwicklung des Rohmilchgüterechts Vom 11. Januar 2021 (BGBl. I Nr.2 vom 20.01.2021 S. 47) Gesetzgebungsvorgang mit Erläuterungen / Begründungen Siehe Fn. * Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 10 Absatz 1 des Milch- und Fettgesetzes, der zuletzt durch Artikel 193 Nummer 2 der Verordnung vom 29. O ... ...

ÖkoKennzG - Öko-Kennzeichengesetz - Gesetz zur Einführung und Verwendung eines Kennzeichens für Erzeugnisse des ökologischen Landbaus (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände ÖkoKennzG - Öko-Kennzeichengesetz Gesetz zur Einführung und Verwendung eines Kennzeichens für Erzeugnisse des ökologischen Landbaus Vom 20. Januar 2009 (BGBl. I Nr. 5 vom 30.01.2009 S. 78; 09.12.2010 S. 1934 10; 31.08.2015 S. 1474 15; 27.07.2021 S. 3176 21; 17.08.2023 Nr. 219 23) Gl.-Nr.: 7847-21 Archiv 2001 Siehe Fn. 1 * § 1 Öko-Kennzeiche ... ...

Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches (1)

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... Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches Vom 15. September 2025 (BAnz. AT 08.10.2025 B11) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 51. Plenarsitzung am 17. Juni 2025 die Änderung folgender Leitsätze beschlossen (Anlage): - Leitsätze für Teigwaren Diese Änderung der Leitsätze wird hiermit nach § 15 Absatz 3 S ... ...

Änderungstext: Zweite Verordnung zur Änderung der Tabakprodukt-Verordnung (1)

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... Zweite Verordnung zur Änderung der Tabakprodukt-Verordnung 1 Vom 24. Juni 2013 (BGBl. I Nr. 34 vom 05.07.2013 S. 1944) Auf Grund des § 21 Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe f in Verbindung mit § 38a Absatz 2 des Vorläufigen Tabakgesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), von denen § 21 Absatz 1 durch Artikel 3a Nummer 2 des Ges ... ...

Änderungstext: Siebenundfünfzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Siebenundfünfzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung * Vom 23. November 2011 (BGBl. I Nr. 60 vom 02.12.2011 S. 2319 Auf Grund des § 28 Absatz 1 Nummer 2 in Verbindung mit § 32 Absatz 1 Nummer 1, 2, 4, 5 und 8 und mit § 70 Absatz 5 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 22. August 2011 BGBl. I S. 177 ... ...

Änderungstext: Fünfundfünfzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Fünfundfünfzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung * Vom 9. August 2010 (BGBl. I Nr. 42 vom 13.08.2010 S. 1146) Auf Grund des § 28 Absatz 1 Nummer 2 in Verbindung mit § 32 Absatz 1 Nummer 1, 2, 5 und 8 und mit § 70 Absatz 5 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 24. Juli 2009 (BGBl. I S. 2205) verord ... ...

Leitsätze für Gemüseerzeugnisse (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Gemüseerzeugnisse Vom 14. April 2008 (BAnz. Nr. 89a vom 18.06.2008 S. 36; 15.02.2024 B3 24; 11.11.2024 B2 24a) Siehe Fn. * 1. Allgemeine Beurteilungsmerkmale 1.1 Begriffsbestimmungen 1.1.1 Gemüseerzeugnisse 24 24a Gemüseerzeugnisse im Sinne dieser Leitsätze sind Erzeugnisse aus Gemüse, Teilen von Gemüse oder Zub ... ...

Leitsätze für tiefgefrorene Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für tiefgefrorene Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus Vom 19. Oktober 1993 (GMBl. Nr. 18 vom 22.06.1994 S. 491, Ber. vom 25.08.1994 S. 877) Allgemeine Beurteilungsmerkmale A. Begriffsbestimmungen Tiefgefrorene Fische sind Fische und Fischteile im Sinne von Abschnitt I A Nr. 1, 2 und 7 der Leitsätze ... ...

Archivdatei - Milch-Güteverordnung 1980 - Verordnung über die Güteprüfung und Bezahlung der Anlieferungsmilch (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Milch-Güteverordnung - Verordnung über die Güteprüfung und Bezahlung der Anlieferungsmilch Vom 9. Juli 1980 (BGBl. I 1980 S. 878; 1982 S. 1605; 1985 S. 1151; 1987 S. 2443; 1988 S. 1083; 1990 S. 1774; 1992 S. 950; 1993 S. 2481; 1997 S. 144; 2001 S. 1215; 30.10.2003 S. 2170 03; 08.08.2007 S. 1816 07 Begründung; 17.12.2010 S. 2132 10; 11.01.20 ... ...

Änderungstext: Sechzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Sechzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung * Vom 21. Dezember 2012 (BGBl. I Nr. 1 vom 14.01.2013 S. 0002) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 28 Absatz 1 Nummer 2 in Verbindung mit § 32 Absatz 1 Nummer 1, 4 Buchstabe a und b, Nummer 8 und des § 34 Satz 1 Nummer 2 und 7, jeweils in ... ...

Archivdatei - Leitsätze für Speiseeis und Speiseeishalberzeugnisse (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Speiseeis und Speiseeishalberzeugnisse Vom 19. Oktober 1993 (GMBl. Nr. 19 vom 12.06.1995 S. 362; Nr. 35 vom 24.11.1997 S. 578; Nr. 8-10; 20.02.2003 S. 221; 29.11.2016 S. 1172 aufgehoben) Zur aktuellen Fassung I. Allgemeine Beurteilungsmerkmale A. Begriffsbestimmungen und Herstellungsanforderungen Speiseeis ist e ... ...

Änderungstext: Neunte Verordnung - zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung (1)

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... Neunte Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung * Vom 7. April 2003 (BGBl. I Nr. 14 vom 10.04.2003 S. 486) Auf Grund des § 31 Abs. 2 Satz 1, des § 32 Abs. 1 Nr. 1, 2, 4 und 5 in Verbindung mit Abs. 3 und des § 44 Abs. 1 Nr. 2 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 22 ... ...

Archivdatei - AVV LM - AVV Lebensmittel-Monitoring 2005 - Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Durchführung des Lebensmittel-Monitoring (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände AVV LM - AVV Lebensmittel-Monitoring Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Durchführung des Lebensmittel-Monitoring Vom 22. August 2005 (GMBl. Nr. 45 vom 26.08.2005 S. 937; 14.10.2009 S. 868 aufgehoben) Zur aktuellen Fassung Nach Artikel 84 Abs. 2 und Artikel 86 Satz 1 des Grundgesetzes wird folgende Allgemeine Verwaltungsvorschrift erlassen: ... ...

Leitsätze für Fisch und Fischerzeugnisse

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... Siehe Titel ...

Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches (1)

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... Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches Vom 12. April 2022 (BAnz. AT 10.05.2022 B1) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 43. Plenarsitzung am 2. Dezember 2021 und in ihrer 44. Plenarsitzung am 16. März 2022 die Änderung folgender Leitsätze beschlossen (Anlage): Änderung der Leitsätze für Honig Diese ... ...

Verordnung - zur Änderung weinrechtlicher Bestimmungen sowie der Aromenverordnung (1)

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... Verordnung zur Änderung weinrechtlicher Bestimmungen sowie der Aromenverordnung Vom 27. September 2007 (BGBl. Nr. 49 vom 12.10.2007 S. 2308, ber. 19.10.2007 S. 2465) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 3 Abs. 2 Satz 1 Nr. 1 und 2, § 13 Abs. 3 Nr. 1 und 3, § 15 Nr. 2 und 3, § 16 Abs. 2 Satz 1, § 17 ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung und Aufhebung von Verordnungen im Milchbereich

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... Verordnung zur Änderung und Aufhebung von Verordnungen im Milchbereich sowie zur Änderung der Margarine- und Mischfettverordnung Vom 17. Dezember 2010 (BGBl. Nr. 66 vom 22.12.2010 S. 2132) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 3 Absatz 1 des Milch- und Margarinegesetzes vom 25. Juli 1990 (BGBl. I S ... ...

Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches - Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus (1)

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... Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches - Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus Vom 15. September 2025 (BAnz. AT 20.10.2025 B5) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 51. Sitzung am 17. Juni 2025 die Änderung folgender Leitsätze beschlossen: - Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Er ... ...

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