Regelwerk, EU chronologisch, 1980

RL 80/891/EWG
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Artikel 1

Artikel 2

Artikel 3

Artikel 4

Anhang  Bestimmung des Erukasäuregehalts in Speiseölen und -Fetten sowie in Lebensmitteln mit Öl- und Fettzusätzen

I. Einleitung

1 Vorbereitung der Probe

2 Reagenzien

3 Geräte

4 Darstellung der Ergebnisse

II. Bestimmung der Erukasäure

1 Gegenstand und Anwendungsbereich der Methode

2 Definition

3 Prinzip

4 Reagenzien

5 Geräte

6 Arbeitsvorschrift

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