MilchFettG - Milch- und Fettgesetz - Gesetz über den Verkehr mit Milch, Milcherzeugnissen und Fetten (1)

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Änderungstext: Dritte Verordnung zur Änderung der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung

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... Dritte Verordnung zur Änderung der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung*) Vom 24. Mai 2004 (BGBl. I Nr. 26 vom 03.06.2004) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 9 Abs. 1 Nr. 3, 4 Buchstabe a und b und Nr. 5 in Verbindung mit Abs. 3, des § 10 Abs. 1 Satz 1 sowie des § 19 Abs. 1 Nr. 1, 3 und 4 Buchstabe ... ...

Änderungstext: Achtzehnte Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung (1)

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... Achtzehnte Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung * Vom 3. August 2010 (BGBl. I Nr. 42 vom 13.08.2010 S. 1138) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 32 Absatz 1 Nummer 1 und 3 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. ... ...

Änderungstext: Gesetz zur Änderung futtermittelrechtlicher und tierschutzrechtlicher Vorschriften (1)

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... Gesetz zur Änderung futtermittelrechtlicher und tierschutzrechtlicher Vorschriften Vom 30. Juni 2017 (BGBl. I Nr. 44 vom 05.07.2017 S. 2147) Siehe Fn * Der Bundestag hat das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches Das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch in der Fassung der Bekanntmachung vom 3. Jun ... ...

Zucker-Quoten-Verordnung - Verordnung über die Zuteilung und Änderung von Quoten für Zucker (1)

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EssigV - Verordnung über den Verkehr mit Essig und Essigessenz

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... Siehe Titel ...

2. FlGDV - 2. Fleischgesetz-Durchführungsverordnung - Verordnung über die Anforderungen an die Zulassung von Klassifizierungsunternehmen und Klassifizierern für Schlachtkörper von Rindern, Schweinen und Schafen

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... Siehe Titel ...

LFGB Mitteilungen (26)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XXXVI/2. Papiere, Kartons und Pappen für Backzwecke Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.02.2023 - (Quelle: www.bfr.de) Vorbemerkungen Die vorliegende Empfehlung gilt für Papiere, Kartons und Pappen 1, die beim Backen mit Lebensmitteln in Berührung kommen oder auf diese einwirken. Die Papiere, Kartons und Pa ... ...

Änderungstext: Zweiundfünfzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Zweiundfünfzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung * Vom 3. Februar 2010 (BGBl I Nr. 5 vom 17.02.2010 S. 65) Auf Grund des § 28 Absatz 1 Nummer 2 in Verbindung mit § 32 Absatz 1 Nummer 1 und 3 sowie des § 29 Absatz 1 Nummer 4, jeweils in Verbindung mit § 70 Absatz 6, des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachun ... ...

Weingesetz (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Weingesetz Vom 18. Januar 2011 (BGBl. I Nr. 4 vom 28.01.2011 S. 66; 22.12.2011 S. 3044 11; 14.12.2012 S. 2592 12; 20.04.2013 S. 917 13; 02.10.2014 S. 1586 14;16.07.2015 S. 1207 15; 16.01.2016 S. 52 16; 10.03.2017 S. 420 17; 26.06.2017 S. 1942 17a; 26.06.2017 S. 1966 17b; 20.11.2019 S. 1626 19; 14.11.2020 S. 2425 20; 15.01.2021 S. 74 21; 02.06 ... ...

Änderungstext: Zweites Gesetz zur Änderung des Tabakerzeugnisgesetzes (1)

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... Zweites Gesetz zur Änderung des Tabakerzeugnisgesetzes Vom 23. Oktober 2020 (BGBl. I Nr. 48 vom 28.10.2020 S. 2229) Gesetzgebungsvorgang mit Erläuterungen / Begründungen Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Tabakerzeugnisgesetzes Das Tabakerzeugnisgesetz vom 4. April 2016 (BGBl. I S. 569), ... ...

TabakerzG - Tabakerzeugnisgesetz - Gesetz über Tabakerzeugnisse und verwandte Erzeugnisse

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... Siehe Titel ...

Rückstands-HöchstmengenV Anlage (4)

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... Rückstands- HöchstmengenV Anlage 2 Liste A (4) zurück 2,4-D einschließlich Ester 94-75-7 (2,4-Dichlorphenoxy)-essigsäure insgesamt berechnet als 2,4-D 1 Zitrusfrüchte 0,1 Hopfen, Ölsaat, Tee, teeähnliche Erzeugnisse 0,05 alle pflanzlichen Lebensmittel 2,4-DB 94-82-6 4-(2,4-Dichlorphenoxy)-buttersäure   0,1 Hopfen, Tee 0,05 andere pflanzliche Lebensmittel Dalapon 127-20-8 Natrium-2,2-dichlorpropionat   0,1 alle pflanzlichen Lebensmittel Daminozid 1596-84-5 Bernsteinsäure-2 ... ...

Änderungstext: Erste Verordnung - zur Änderung der Rindfleischetikettierungs-Strafverordnung (1)

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... Erste Verordnung zur Änderung der Rindfleischetikettierungs-Strafverordnung Vom 28. Februar 2008 (BGBl. Nr. 8 vom 12.03.2008 S. 291) Auf Grund des § 10 Abs. 3 des Rindfleischetikettierungsgesetzes vom 26. Februar 1998 (BGBl. I S. 380), der durch Artikel 1 des Gesetzes vom 17. November 2000 (BGBl. I S. 1510) geändert worden ist, verordnet das Bundesministerium ... ...

Gesetz zur Änderung des Rindfleischetikettierungsgesetzes, des Legehennenbetriebsregistergesetzes und des Tierschutzgesetzes (1)

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... Gesetz zur Änderung des Rindfleischetikettierungsgesetzes, des Legehennenbetriebsregistergesetzes und des Tierschutzgesetzes Vom 28. Juli 2014 (BGBl. I Nr. 37 vom 04.08.2014 S. 1308) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Rindfleischetikettierungsgesetzes Das Rindfleischetikettierungsgesetz vo ... ...

Änderungstext: Fünfunddreißigste Verordnung - zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Fünfunddreißigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung*) Vom 20. Dezember 2004 (BGBl. S. 3569) Auf Grund des § 26 Abs. 1 Nr. 3 in Verbindung mit § 32 Abs. 1 Nr. 1 und 4 und § 38a Abs. 2 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), von denen § 26 Abs. 1 durch Artikel 34 N ... ...

Archivdatei - Leitsätze für Brot und Kleingebäck 1993 (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Brot und Kleingebäck Vom 19.10.1993 (GMBl. Nr. 10 vom 24.03.1994 S. 346; 1998 Nr. 30 S. 582; Nr. 11 1999 S. 232; 28.09.2005 S. 1125; BAnz. vom 01.04.2021 B2 aufgehoben) Zur aktuellen Fassung Die Leitsätze gelten für Brot und Kleingebäck, für die zu ihrer Herstellung bestimmten vorgebackenen Erzeugnisse oder Teig ... ...

Neunundzwanzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Neunundzwanzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung *) Vom 14. Juni 2000 (BGBl. I 2000 S. 846) Auf Grund des § 26 Abs. 1 Nr. 3 in Verbindung mit § 32 Abs. 1 Nr. 1, 2, 4, 5, 8 und 9 Buchstabe b des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296) in Verbindung mit Artikel 56 Abs. ... ...

Archivdatei - Fleischgesetz-Gebührenverordnung 2009 - Verordnung über Gebühren für Amtshandlungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung nach dem Fleischgesetz (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Fleischgesetz-Gebührenverordnung Verordnung über Gebühren für Amtshandlungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung nach dem Fleischgesetz Vom 1. Oktober 2009 (BGBl. Nr. 68 vom 13.10.2009 S. 3534; 07.08.2013 S. 3154 13; 13a; 18.07.2016 S. 1666 * 16, aufgehoben) Gl.-Nr.: 7843-7-1 *) Die Änderung BGBl. I vom 07.08.2013 Seite 3154 wurde wiederum geändert durch BGB ... ...

Archivdatei - Leitsätze für Speisefette und Speiseöle (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Leitsätze für Speisefette und Speiseöle * Vom 30. Mai 2011 (BAnz. Nr. 111 vom 27.07.2011 S. 2641; 03.11.2011 S. 4256 11 aufgehoben) zur aktuellen Fassung Butter, Milchfett-, Margarine- und Mischfetterzeugnisse sowie Olivenöl und Kakaobutter sind keine Speisefette bzw. Speiseöle im Sinne dieser Leitsätze. Für sie gelten besondere Bestimmungen. I. Allgemeine Beurteilungsmerkma ... ...

Änderungstext: Fünfte Verordnung zur Änderung weinrechtlicher Bestimmungen (1)

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... Fünfte Verordnung zur Änderung weinrechtlicher Bestimmungen 1 Vom 28. März 2003 (BGBl. I Nr. 12 vom 03.04.2003 S. 453) Auf Grund des § 7 Abs. 2 Nr. 1, 2 und 4, auch in Verbindung mit § 54 Abs. 1, sowie des § 13 Abs. 3 Nr. 1 und 3 des Weingesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 16. Mai 2001 (BGBl. I S. 985), von denen § 7 Abs. 2 und § 13 Abs. 3 durch Arti ... ...

MargMFV - Margarine- und Mischfettverordnung - Verordnung über Margarine- und Mischfetterzeugnisse (1)

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... Lebensmittel & Bedarfsgegenstände MargMFV - Margarine- und Mischfettverordnung Verordnung über Margarine- und Mischfetterzeugnisse Vom 31. August 1990 (BGBl. 1990 vom 25.07.1990 S. 1471; ... ... . 08.06.1999 S. 1264; 01.09.2005 S. 2618 05; 08.05.2008 S. 797 08; 14.07.2010 S. 929 10; 17.12.2010 S. 2132 10a; 05.07.2017 S. 2272 17; 24.11.2025 Nr. 280 25 i.K.) Gl.-Nr.: 7842-11 ... ...

Archivdatei - LFGB - Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch - Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände LFGB - Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch Vom 3. Juni 2013 (BGBl. I Nr. 27 vom 10.06.2013 S. 1426; 23.07.2013 S. 2565 13; 07.08.2013 S. 3154 13a; 13b; 28.05.2014 S. 698 14; 05.12.2014 S. 1975 14a; 31.08.2015 S. 1474 15; 03.12.2015 S. 2178 15a; 26.01.2016 S. 108 16; 18.07.20 ... ...

EU-Regelungen - Lebensmittel- und Bedarfsgegenstände - Übersicht

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... Bund EU-Regelungen - Lebensmittel und Bedarfsgegenstände (EU)2026/765 VO über die Probenahmeverfahren und Analysemethoden sowie über die Auswertung der Ergebnisse bei der amtlichen Kontrolle von Pestizidrückständen in und auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs => ersetzt zum 01.01.2027 RL 2002/63/EG (EU)2026/75 Beschl. über die Gleichstellung von Vermehrungsmaterial und Pflanzen von Obstarten zur Fruchterzeugung aus bestimmten Drittländern hinsichtlich ... ...

OGErzeugerOrgDV - Obst-Gemüse-Erzeugerorganisationendurchführungsverordnung - Verordnung zur Durchführung der unionsrechtlichen Regelungen über Erzeugerorganisationen im Sektor Obst und Gemüse

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Fünfzehnte Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung (1)

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... Fünfzehnte Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung * Vom 30. April 2008 (BGBl. I Nr. 17 vom 13.05.2008 S. 784) Auf Grund des § 32 Abs. 1 Nr. 1, 4 und 5 sowie des § 46 Abs. 2 Nr. 1 Buchstabe a und b des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945) verordnet das Bundesministerium ... ...

Leitsätze für Speisefette und Speiseöle (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Speisefette und Speiseöle (Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches) Vom 2. Juli 2020 (BAnz AT 18.08.2020 B3; 24.04.2024 B2 24) Archiv 11/2011, 5/2011 Textvergleich der Fassungen von 2011 und 2020 => Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 39. Plenarsitzung am 20. November 2019 die Neufassung ... ...

Archivdatei - Guarkernmehl-Lebensmittel-Einfuhrverbotsverordnung (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Guarkernmehl-Lebensmittel-Einfuhrverbotsverordnung Vom 22. Juli 2010 (BGBl. I Nr. 39 vom 29.07.2010 S. 996; 30.11.2011 S. 2399 11 aufgehoben) Neu geregelt in § 17b LMEV - Lebensmitteleinfuhr-Verordnung § 1 Einfuhrverbot Es ist verboten, einen in Artikel 1 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 258/2010 der Kommission vom 25. März 2010 zum Erlass von Sondervorschriften für die Ei ... ...

Änderungstext: Dreizehnte Verordnung - zur Änderung der Weinverordnung (1)

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... Dreizehnte Verordnung zur Änderung der Weinverordnung * Vom 7. April 2006 (BGBl. Nr. 17 vom 13.04.2006 S. 837) Auf Grund des § 13 Abs. 3 Nr. 1 und 3 in Verbindung mit § 53 Abs. 4 des Weingesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 16. Mai 2001 (BGBl. I S. 985), von denen § 13 Abs. 3 durch Artikel 40 der Verordnung vom 29. Oktober 2001 (BGBl. I S. 2785) geä ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Honigverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Vorschriften

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... Verordnung zur Änderung der Honigverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Vorschriften Vom 30. Juni 2015 (BGBl. I Nr. 27 vom 08.07.2015 S. 1090) Siehe Fn. 1 Es verordnen, jeweils in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. I S. 3165) und dem Organisationserlass vom 17. Dezember 2013 (BGBl. I S. 4310), das ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Durchführung des Fleischgesetzes und zur Änderung handelsklassenrechtlicher

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... Verordnung zur Durchführung des Fleischgesetzes und zur Änderung handelsklassenrechtlicher Vorschriften für Schlachtkörper von Rindern, Schweinen und Schafen * Vom 12. November 2008 (BGBl. I Nr. 52 vom 18.11.2008 S. 2186) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 3 Abs. 4, des § 4 Abs. 5, des § 10 Abs. 3, ... ...

Leitsätze für weinähnliche, perlweinähnliche und schaumweinähnliche Getränke

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... Siehe Titel ...

ÖLG-DV - Öko-Landbaugesetz-Durchführungsverordnung - Verordnung zur Durchführung des Öko-Landbaugesetzes (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände ÖLG-DV - Öko-Landbaugesetz-Durchführungsverordnung Verordnung zur Durchführung des Öko-Landbaugesetzes Vom 26. Juli 2023 (BGBl. I vom 02.08.2023 Nr. 206 EU) Gl.-Nr.: 7847-31-2 § 1 Anwendungsbereich Diese Verordnung regelt die Aufgaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (Bundesanstalt) und der nach Landesrecht zuständigen ... ...

Rückstands-HöchstmengenV Anlage (3)

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... Rückstands- HöchstmengenV Anlage 2 Liste A (3) zurück Cadusafos 95465-99-9 O-Ethyl-S,S-disecbutyl- dithiophosphat   0,02 Tee, teeähnliche Erzeugnisse 0,01 andere pflanzliche Lebensmittel Captafol 2425-06-1 N-(1,1,2,2-Tetrachlorethylthio)cyclohex-4-en- 1,2- carboximid   0,1 Hopfen, Tee, teeähnliche Erzeugnisse 0,02 andere pflanzliche Lebensmittel Captan 133-06-2 N-(Trichlormethylthio)- cyclohex-4-en-1,2- dicarboximid   5 Kirschen 3 Aprikosen 2 breitblättrige Endivie, Mangos, Porr ... ...

Leitsätze für Brot und Kleingebäck (1)

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Bekanntmachung von Änderungen bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches (1)

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... Bekanntmachung von Änderungen bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches Vom 17. April 2019 (GMBl. Nr. 17 vom 28.05.2019 S. 319) Siehe Fn. 1 Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 35. Plenarsitzung am 13. Juni 2018 folgende Änderungen von Leitsätzen beschlossen: - Änderung der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse Diese Änderu ... ...

Änderungstext: Zweites Gesetz zur Änderung des Vorläufigen Tabakgesetzes (1)

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... Zweites Gesetz zur Änderung des Vorläufigen Tabakgesetzes * Vom 6. Juli 2010 (BGBl. I Nr. 35 vom 12. Juli 2010 S. 848) Der Bundestag hat das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Vorläufigen Tabakgesetzes Das Vorläufige Tabakgesetz in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), das zuletzt durch das Gesetz vom 21. D ... ...

Zucker-Quoten-Verordnung - Verordnung über die Zuteilung und Änderung von Quoten für Zucker

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... Siehe Titel ...

Mineral- und Tafelwasser-Verordnung - Verordnung über natürliches Mineralwasser, Quellwasser und Tafelwasser (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Mineral- und Tafelwasser-Verordnung Verordnung über natürliches Mineralwasser, Quellwasser und Tafelwasser Vom 1. August 1984 (BGBl. I S. 1036; 05.12.1990 S. 260; 26.02.1993 S. 278; 16.12.1993 S. 2436; 29.01.1998 S. 230; 14.10.1999 S. 2053; 14.12.2000 S. 1728; 21.05.2001 S. 959, 29.10.2001 S. 2785 Art. 309; 06.08.2002 S. 3082; 03.03.2003 S. ... ...

Leitsätze für Fisch und Fischerzeugnisse (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Fisch und Fischerzeugnisse Vom 14. Januar 2021 (BAnz. AT vom 22.03.2021 B1; 02.06.2022 B1 22; 10.10.2023 B4 23; 20.11.2024 B2 24; 27.10.2025 B2 25) Zur vorherigen Regelung: Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus 1 Allgemeine Beurteilungsmerkmale 1.1 Begriffsbestimmungen 1.1.1 Fisch 2 ... ...

Archivdatei - MilchFettVerbrV - Milchfett-Verbrauch-Verbilligungsverordnung 1984 - Verordnung über den Absatz von Butter aus öffentlicher Lagerhaltung und die Gewährung von Beihilfen für Butter für bestimmte Verbrauchszwecke

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... Siehe Titel ...

FlHV - Fleischhygiene-Verordnung - Verordnung über die hygienischen Anforderungen und amtlichen Untersuchungen beim Verkehr mit Fleisch (5)

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... Fleischhygiene-Verordnung (5) zurück . Anlage 2 07 (zu § 4 Abs. 2 Satz 4 und den §§ 10a bis 10c und 11c) Kapitel I Beschaffenheit und Ausstattung der Räume, in denen Fleisch gewonnen, zubereitet oder behandelt wird 02b 04a . . . . . . . . . . . . (aufgehoben) . Kapitel II Sonstige allgemeine Hygienevorschriften für Personal, Einrichtungsgegenstände und Arbeitsgeräte in Räumen, in denen Fleisch gewonnen, zubereitet oder behandelt wird . . . . . . (aufgehoben) .Kapite ... ...

Archivdatei - AVV Fleischhygiene - Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung nach dem Fleischhygienegesetz und dem Geflügelfleischhygienegesetz (6)

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... AVV Fleischhygiene (6) zurück 10.3.4 Auswertung Auswertung und Erstellung des Untersuchungsberichtes erfolgen in Anlehnung an die Methode L 06.00-5 "Untersuchung von Lebensmitteln, Bestimmung des Kochsalzgehaltes in Fleisch und Fleischerzeugnissen" der Amtlichen Sammlung nach § 35 LMBG. 10.4 Nachweis natürlicher Farbstoffe 10.4.1 Chemikalien 10.4.1.1 Aluminiumoxid (Merck); 10.4.1.2 Schwefelsäure, 40 %ig; 10.4.1.3 Petrolether; 10.4.1.4 Chloroform; 10.4.1.5 Reagenz nach C ... ...

Änderungstext: Vierzehnte Verordnung - zur Änderung der Weinverordnung (1)

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... Vierzehnte Verordnung zur Änderung der Weinverordnung Vom 30. November 2006 (BGBl. Nr. 55 vom 06.12.2006 S. 2729) Auf Grund des § 21 Abs. 1 Nr. 1 in Verbindung mit § 53 Abs. 1 und3 des Weingesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 16. Mai 2001 (BGBl. I S. 985), von denen § 21 Abs. 1 durch Artikel 40 der Verordnung vom29. Oktober 2001 (BGBl. I S. 2785) geä ... ...

Verordnung zur Anpassung lebensmittelrechtlicher und tierseuchenrechtlicher Vorschriften an die Verordnung (EU) 2017/625 (1)

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... Verordnung zur Anpassung lebensmittelrechtlicher und tierseuchenrechtlicher Vorschriften an die Verordnung (EU) 2017/625 Vom 19. November 2019 (BGBl. I Nr. 43 vom 02.12.2019 S. 1862) Es verordnen das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft auf Grund des § 46 Absatz 1 Satz 1 Nummer 1 Buchstabe b und Nummer 5, des § 65 Satz 1 Nummer 3 und des § 72 ... ...

Änderungstext: Drittes Gesetz zur Änderung des Agrarstatistikgesetzes (1)

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... Drittes Gesetz zur Änderung des Agrarstatistikgesetzes Vom 5. Dezember 2014 (BGBl. I Nr. 57 vom 12.12.2014 S. 1975) Der Bundestag hat das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Agrarstatistikgesetzes (nicht dargestellt) Artikel 2 Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches gültig ab 13. Dezember 2014 Das Lebensmittel- und Futtermi ... ...

Archivdatei - BLEÖLGKostV 2003- BLE-ÖLG-Kostenverordnung - Verordnung über Kosten für Amtshandlungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung nach § 2 Abs. 2 des Öko-Landbaugesetzes (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände BLEÖLGKostV - BLE-ÖLG-Kostenverordnung Verordnung über Kosten für Amtshandlungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung nach § 2 Abs. 2 des Öko-Landbaugesetzes Vom 19. November 2003 (BGBl. I vom 04.12.2003 S. 2358; 05.02.2010 S. 81; 07.08.2013 S. 3154 13, 13a; 18.07.2016 S. 1666aufgehoben 16) Gl.-Nr.: 7847-23-1 Auf Grund des § ... ...

Archivdatei - ErukasäureV 1977 - Erukasäure-Verordnung - Verordnung über den Höchstgehalt an Erukasäure in Lebensmitteln (1)

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... Lebensmittel&Bedarfsgegenstände ErukasäureV - Erukasäure-Verordnung Verordnung über den Höchstgehalt an Erukasäure in Lebensmitteln Vom 24. Mai 1977 (BGBl. I 1972; 26.10.1982 S. 1446; 22.02.2006 S. 444 06; 30.06.2015 S. 1090 15 aufgehoben) nachfolgend geregelt in VO (EG) Nr. 1881/2006 Auf Grund des § 9 Abs. 1 Nr. 4 Buchstabe a des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständege ... ...

Änderungstext: Fünfte Verordnung zur Änderung der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung

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... Fünfte Verordnung zur Änderung der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung Vom 22. Oktober 2014 (BGBl. I Nr 48 vom 29.10.2014 S. 1633) Siehe Fn. 1 Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 7 Absatz 1 Nummer 1, Absatz 2 Nummer 1, des § 13 Absatz 1 Nummer 1 und 2, Absatz 4 Nummer 1 Buchstabe a, b und d, des § 34 Satz 1 Nummer 1 ... ...

Änderungstext: Verordnung zur Anpassung des Milchproduktrechts an unionsrechtliche und technologische

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... Verordnung zur Anpassung des Milchproduktrechts an unionsrechtliche und technologische Entwicklungen Vom 24. November 2025 (BGBl. I vom 27.11.2025 Nr. 280 EU1) Zu den Beratungsabläufen mit Erläuterungen / Begründungen im DIP Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat verordnet, jeweils in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeitsanpa ... ...

Archivdatei - XXI. Bedarfsgegenstände auf Basis von Natur- und Synthesekautschuk 2016 (1)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XXI. Bedarfsgegenstände auf Basis von Natur- und Synthesekautschuk Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches Vom 01. Juli 2016 (Bundesinstitut für Risikobewertung; aufgehoben) Zur aktuellen Fassung => 1. Präambel Gegen die Verwendung von Kautschuk bei der Herstellung von Bedarfsgegenständen im Sinne von § 2 Abs. 6 Nr. 1 des ... ...

MilchKennzV - Konsummilch-Kennzeichnungs-Verordnung - Verordnung über die Kennzeichnung wärmebehandelter Konsummilch (1)

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Änderungstext: Zweite Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung

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... Zweite Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung Vom 20. Mai 2008 (BGBl. Nr. 20 vom 30.05.2008 S. 907) Auf Grund des § 62 Abs. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945) verordnet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbrauchersc ... ...

Archivdatei - Leitsätze für Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse 2003 (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse Vom 15.08.2003 (BAnz. Nr. 151a vom 15.08.2003 S. 329, 05.05.2021 B2 aufghoben) Zur aktuellen Fassung I. Allgemeine Beurteilungsmerkmale A. Begriffsbestimmungen Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse im Sinne dieser Leitsätze enthalten kon ... ...

Änderungstext: Drittes Gesetz zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie

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... Drittes Gesetz zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie anderer Vorschriften Vom 22. Mai 2013 (BGBl. I Nr. 25 vom 27.05.2013 S. 1319) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches Das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch in de ... ...

FPackV - Fertigpackungsverordnung - Verordnung über Fertigpackungen und andere Verkaufseinheiten (1)

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... Mess-EichG, Lebensm.&Bedarfsgegenstände FPackV - Fertigpackungsverordnung Verordnung über Fertigpackungen und andere Verkaufseinheiten Vom 18. November 2020 (BGBl. I Nr. 55 vom 30.11.2020 S. 2504) Gl.-Nr.: 7141-8-3 Archiv: 1994 Abschnitt 1 Allgemeine Bestimmungen § 1 Anwendungsbereich (1) Diese Verordnung gilt für Fertigpackungen gleicher und ungleicher Nennfüllme ... ...

Leitsätze für Kartoffelerzeugnisse (1)

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Zuckerartenverordnung - Verordnung über einige zur menschlichen Ernährung bestimmte Zuckerarten (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Zuckerartenverordnung - Verordnung über einige zur menschlichen Ernährung bestimmte Zuckerarten Vom 23. Oktober 2003 (BGBl. I Nr. 52 vom 31.10.2003 S. 2098; 22.02.2006 S. 444 06; 05.07.2017 S. 2272 17) Siehe Fn: * Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 19 Abs. 1 Nr. 1, 2 Buchstabe b ... ...

LFGB Mitteilungen (21)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XXXIII. Acetalharze Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches -Stand vom 01.01.2010 - (Bundesgesundheitsbl. Nr. 1/2010 S. 86) Gegen die Verwendung von Acetalharzen bei der Herstellung von Bedarfsgegenständen im Sinne von § 2 Abs. 6 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches bestehen keine Bedenken, sofern die Bedarfsg ... ...

Änderungstext: Dreiunddreißigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Dreiunddreißigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung* ) Vom 23. April 2003 (BAnz. 2003 Nr. 79 S. 8997) Auf Grund des § 26 Abs. 1 Nr. 3 in Verbindung mit § 32 Abs. 1 Nr. 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), von denen § 26 Abs. 1 durch Artikel 42 Nr. 2 der Verord ... ...

Änderungstext: Sechsundvierzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Sechsundvierzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung *) Vom 4. Juli 2008 (BGBl. I Nr. 29 vom 18.07.2008 S. 1226) Auf Grund des § 28 Abs. 1 Nr. 2 in Verbindung mit § 32 Abs. 1 Nr. 1 und § 70 Abs. 5 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945) verordnet das Bundesministerium für ... ...

Leitsätze für Obsterzeugnisse (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Obsterzeugnisse Vom 5. April 2022 (BAnz. AT 09.06.2022 B1) Archiv: 2008 Textvergleich der Fassungen von 2008 und 2022 => 1 Allgemeine Beurteilungsmerkmale 1.1 Begriffsbestimmungen 1.1.1 Obsterzeugnisse im Sinne dieser Leitsätze sind Erzeugnisse aus ganzen Früchten, Teilen von Früchten oder Zubereitungen dar ... ...

Gesetz zur Neuordnung des Lebensmittel- und des Futtermittelrechts (1)

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... Gesetz zur Neuordnung des Lebensmittel- und des Futtermittelrechts Vom 1. September 2005 (BGBl. Nr. 55 vom 06.09.2005 S. 2618; 18.10.2005 S. 3007) Artikel 1 Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch LFGB - Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch ( - eingefügt - ) Artikel 2 Gesetz über den Übergang auf das neue Lebensmittel- und Futter ... ...

LFGB Mitteilungen (15)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XX. Polyisobutylen, Isobutylen-Mischpolymerisate und Mischungen von Polyisobutylen mit Polymerisaten Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.01.2010 - (Bundesgesundheitsbl. Nr. 1/2010 S. 86) Gegen die Verwendung von Polyisobutylen, Isobutylen-Mischpolymerisaten und Mischungen von Polyisobutylen mit Polymerisate ... ...

Archivdatei - FischHV - Fischhygiene-Verordnung - Verordnung über die hygienischen Anforderungen an Fischereierzeugnisse und lebende Muscheln (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk FischHV - Fischhygiene-Verordnung Verordnung über die hygienischen Anforderungen an Fischereierzeugnisse und lebende Muscheln* Vom 8. Juni 2000 (BGBl. I 2000 S. 819; 06.08.2002 S. 3082; 02.04.2003 S. 478 03; 09.11.2004 S. 2791, 2793 04; 31.10.2006 S. 2407 06; 08.08.2007 S. 1816 aufgehoben) Gl.-Nr.: 2125-40-54 Abschnitt 1 Allgemeine Bestimmungen § 1 Anwendungsbereich 03 ... ...

Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus Vom 14. Januar 2021 (BAnz. AT vom 22.03.2021 B2; 09.10.2023 B1 23; 20.10.2025 B5 25) Zur vorherigen Regelung: Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus Siehe Fn. * 1 Allgemeine Beurteilungsmerkmale 1.1 Begriffsbestimmungen 1.1.1 Krebstiere 23 ... ...

Verordnung mit lebensmittelrechtlichen Vorschriften zur Überwachung von Zoonosen und Zoonoseerregern

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... Siehe Titel ...

Bekanntmachung über anzuwendende Strafvorschriften bei Verstößen gegen die Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 über Aromen und bestimmte Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften (1)

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Änderungstext: Dritte Verordnung - zur Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und anderer

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... Dritte Verordnung zur Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Verordnungen * Vom 28. März 2011 (BGBl. I Nr. 13 vom 31.03.2011 S. 530) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 7 Absatz 1 Nummer 1 und Absatz 2 Nummer 1 in Verbindung mit § 70 Absatz 5 des Leben ... ...

Änderungstext: Dritte Verordnung zur Änderung der Tabakprodukt-Verordnung (1)

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... Dritte Verordnung zur Änderung der Tabakprodukt-Verordnung Vom 16. Juli 2014 (BGBl. I Nr. 32 vom 23.07.2014 S. 1053) Siehe Fn. 1 Auf Grund des § 21 Absatz 1 Nummer 1 Buchstabe f in Verbindung mit § 38a Absatz 2 des Vorläufigen Tabakgesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), von denen § 21 Absatz 1 durch Artikel 3a Nummer ... ...

Verordnung zur Neuordnung des Rechts über bestimmte Lebensmittel (1)

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... Verordnung zur Neuordnung des Rechts über bestimmte Lebensmittel Vom 26. April 2023 (BGBl. Nr. 115 vom 28.04.2023) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet, jeweils in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. I S. 3165) und dem Organisationserlass vom 8. Dezember 2021 (BGBl. I S. 5176), ... ...

KDV - Krisendestillationsverordnung - Verordnung zur Krisendestillation von Wein (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände KDV - Krisendestillationsverordnung Verordnung zur Krisendestillation von Wein Vom 29. September 2023 (BGBl. I Nr. 267 vom 06.10.2023; 23.02.2024 Nr. 67 24) Gl.-Nr.: 2125-5-7-10 Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet, in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. ... ...

KaseinV - Kasein-Verordnung - Verordnung über Kaseine und Kaseinate für die menschliche Ernährung

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Sechstes Gesetz zur Änderung des Weingesetzes (1)

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... Sechstes Gesetz zur Änderung des Weingesetzes Vom 5. August 2010 (BGBl. I Nr. 42 vom 13.08.2010 S. 1136) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Das Weingesetz in der Fassung der Bekanntmachung vom 16. Mai 2001 (BGBl. I S. 985), das zuletzt durch das Gesetz vom 29. Juli 2009 (BGBl. I S. 2416) geändert worden ... ...

Änderungstext: Zweite Verordnung zur Novellierung der Trinkwasserverordnung (1)

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... Zweite Verordnung zur Novellierung der Trinkwasserverordnung Vom 20. Juni 2023 (BGBl. I Nr. 159 vom 23.06.2023) Zu den Beratungsabläufen mit Erläuterungen / Begründungen im DIP Es verordnen auf Grund des § 38 Absatz 1 des Infektionsschutzgesetzes, auch in Verbindung mit § 55 des Infektionsschutzgesetzes, von denen § 38 Absatz 1 zuletzt durch Artikel 1 Numm ... ...

Archivdatei - LFGB Mitteilungen 2012 (11)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XIV. Kunststoff-Dispersionen Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.01.2012 - (Bundesgesundheitsbl. Nr. 2/2012 S. 291; 2/2012 S. 291; 7/2013 S. 1017; 9/2014 S. 1128; 11/2014 S. 1350; 10/2015 S. 1195; 10/2016 S. 1365; 2/2018 S. 236; 12/2019 S. 1546; aufgehoben) Zur aktuellen Fassung => Gegen die Verwendung v ... ...

AVV LmH - AVV Lebensmittelhygiene - Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs und zum Verfahren zur Prüfung von Leitlinien für eine gute Verfahrenspraxis

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - AVV LmH - AVV Lebensmittelhygiene 2007 - Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs und zum Verfahren zur Prüfung von Leitlinien für eine gute Verfahrenspraxis (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk AVV LmH - AVV Lebensmittelhygiene Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs und zum Verfahren zur Prüfung von Leitlinien für eine gute Verfahrenspraxis Vom 12. September 2007 (BAnz. Nr. 180a vom 25.09.2007 S. 1; 14.07.2009 S. 2432 09) aktuelle Fassung 2009 Nac ... ...

ÖkoKennzV - Öko-Kennzeichenverordnung - Verordnung zur Gestaltung und Verwendung des Öko-Kennzeichens (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände ÖkoKennzV - Öko-Kennzeichenverordnung Verordnung zur Gestaltung und Verwendung des Öko-Kennzeichens Vom 6. Februar 2002 (BGBl. I Nr. 9 vom 15.02.2002 S. 589 EU; 30.11.2005 S. 3384 05; 27.09.2023 Nr. 265 23) Gl.-Nr.: 7847-21 Auf Grund des § 2 Abs. 1 des Öko-Kennzeichengesetzes vom 10. Dezember 2001 (BGBl. I S. 3441) verordnet das Bundesmini ... ...

Archivdatei - LMEV - Lebensmitteleinfuhr-Verordnung (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk LMEV - Lebensmitteleinfuhr-Verordnung Verordnung über die Durchführung der veterinärrechtlichen Kontrollen bei der Einfuhr und Durchfuhr von Lebensmitteln tierischer Herkunft aus Drittländern sowie über die Einfuhr sonstiger Lebensmittel aus Drittländern * Vom 8. Dezember 2004 (BGBl. I Nr. 68 vom 17.12.2004 S. 3353; 31.10.2006 S. 2407 06; 08.08.2007 S. 1816 aufgehoben) Zur ... ...

LMHV - Lebensmittelhygiene-Verordnung - Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - LMBG - Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz 1997 - Gesetz über den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und sonstigen Bedarfsgegenständen (7)

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... zurück Zehnter Abschnitt Straftaten und Ordnungswidrigkeiten § 51 Straftaten 04a (1) Mit Freiheitsstrafe bis zu drei Jahren oder mit Geldstrafe wird bestraft, wer entgegen § 8 Nr. 1 Lebensmittel herstellt oder behandelt, entgegen § 8 Nr. 2 Stoffe als Lebensmittel in den Verkehr bringt oder entgegen § 8 Nr. 3 dort genannte Erzeugnisse herstellt, behandelt oder in den Verkehr bringt, einer nach § 9 Abs. 1 Nr. 1, 3 oder 4 Buchstabe a für Lebensmittel zum Schutz der Gesundheit erlassenen Rechtsver ... ...

BVLÜV - BVL-Übertragungsverordnung - Verordnung zur Übertragung von Befugnissen auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (1)

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Archivdatei - LMBG - Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz 1997 - Gesetz über den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und sonstigen Bedarfsgegenständen (2)

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... zurück Zweiter Abschnitt Verkehr mit Lebensmitteln § 8 Verbote zum Schutz der Gesundheit Es ist verboten, Lebensmittel für andere derart herzustellen oder zu behandeln, daß ihr Verzehr geeignet ist, die Gesundheit zu schädigen; Stoffe, deren Verzehr geeignet ist, die Gesundheit zu schädigen, als Lebensmittel in den Verkehr zu bringen; Erzeugnisse, die keine Lebensmittel sind, bei denen jedoch auf Grund ihrer Form, ihres Geruchs, ihrer Farbe, ihres Aussehens, ihrer Aufmachung, ihrer Etikettieru ... ...

Mineral- und Tafelwasser-Verordnung - Verordnung über natürliches Mineralwasser, Quellwasser und Tafelwasser

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... Siehe Titel ...

Verordnung zur Änderung der EG-TSE-Ausnahmeverordnung und der Dreiunddreißigsten Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Verordnung zur Änderung der EG-TSE-Ausnahmeverordnung und der Dreiunddreißigsten Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung Vom 29. September 2003 (BGBl. I Nr. vom S. 1951) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 5 Nr. 1 und 4 und des § 22d Nr. 1 Buchstabe c und Nr. 2 des Fleischhygienegesetzes in ... ...

Leitsätze für Speisepilze und Speisepilzerzeugnisse (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Speisepilze und Speisepilzerzeugnisse Vom 2. Juli 2020 (BAnz AT 18.08.2020 B4) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 39. Plenarsitzung am 20. November 2019 die Neufassung der Leitsätze für Speisepilze und Speisepilzerzeugnisse (Anhang) beschlossen. Diese Neufassung der Leitsätze wird hiermit nac ... ...

Änderungstext: Zweite Verordnung zur Änderung der Rindfleischetikettierungs-Strafverordnung (1)

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... Zweite Verordnung zur Änderung der Rindfleischetikettierungs-Strafverordnung Vom 22. Juni 2010 (BGBl. I Nr. 34 vom 30.06.2010 S. 824) Auf Grund des § 10 Absatz 3 des Rindfleischetikettierungsgesetzes vom 26. Februar 1998 (BGBl. I S. 380), der zuletzt durch Artikel 1 Nummer 7 Buchstabe b des Gesetzes vom 17. November 2000 (BGBl. I S. 1510) geändert worden ist, ... ...

Zweite Verordnung zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (1)

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... Zweite Verordnung zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches Vom 3. August 2012 (BGBl. Nr. 37 vom 20.08.2012 S. 1708) Auf Grund des § 70 Absatz 6 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 22. August 2011 (BGBl. I S. 1770) verordnet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbrauchers ... ...

Änderungstext: Vierundvierzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung (1)

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... Vierundvierzigste Verordnung zur Änderung der Kosmetik-Verordnung * Vom 12. März 2008 (BGBl. I Nr. 9 vom 18.03.2008 S. 385) Auf Grund des § 28 Abs. 1 Nr. 2 in Verbindung mit § 32 Abs. 1 Nr. 1 und 8 und § 70 Abs. 5 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945) verordnet das Bundesministerium f ... ...

HonigV - Honigverordnung (1)

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Leitsätze für Fruchtsaft und Fruchtnektar (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände, Lebensmittelbuch Leitsätze für Fruchtsaft und Fruchtnektar Vom 13. Januar 2023 (BAnz. AT 28.02.2023 B2) Archiv: 2003 1 Allgemeine Beurteilungsmerkmale 1.1 Begriffsbestimmungen Fruchtsaft, Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat und Fruchtnektar im Sinne dieser Leitsätze sind die Erzeugnisse, die in Anlage 1 der Fruchtsaft- und Erfrischungsgeträ ... ...

Änderung der Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus (1)

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... Änderung der Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus Vom 30. Mai 2011 (BAnz.Beilage Nr. 111a vom 27.07.2011) Die Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus vom 27. November 2002 (BAnz. Nr. 46b vom 7. März 2003, GMBl 2003, S. 157), zuletzt geändert durch Bekanntmachung vom 14. April 2008 (BAnz. Nr. 89a vom 18. ... ...

Archivdatei - Weingesetz (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Weingesetz Vom 16. Mai 2001 (BGBl. I Nr. 25 vom 08.06.2001 S. 985; 25.6.2001 Artikel 1 S. 1215, 29.10.2001 S. 2785 Art. 40; 08.08.2002 S. 3116; 21.08.2002 S. 3322 02b; 01.09.2005 S. 2618 05; 16.05.2007 S. 753 Art. 1 07a, Art. 2 07b Art. 3 07c; 05.11.2007 S. 2558 07; 19.01.09 S. 63 09; 05.02.2009 S. 160 09a; 29.06.2009 S. 1659 09b; 29.07.2009 S. 2416 09c; 05.08.2010 S. 1136 10 ... ...

Metall-Bewertungsgrundlage - Bewertungsgrundlage für metallene Werkstoffe im Kontakt mit Trinkwasser

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... Siehe Titel ...

Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches (1)

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... Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches Vom 19. September 2023 (BAnz. AT 09.10.2023 B1) Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat in ihrer 47. Plenarsitzung am 1. Juni 2023 die Änderung folgender Leitsätze beschlossen (Anlage): - Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus Diese Änderung der Leitsät ... ...

Archivdatei - Weingesetz (2)

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... Weingesetz (2) zurück zur aktuellen Fassung § 14 Beschaffenheit von Behältnissen und Räumen Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz wird ermächtigt, durch Rechtsverordnung mit Zustimmung des Bundesrates, soweit dies zum Schutz der Gesundheit oder zur Erhaltung der Qualität der Erzeugnisse erforderlich ist, vorzuschreiben, dass Behältnisse und sonstige Gegenstände, die für das Verarbeiten, Lagern oder Befördern von Erzeugnissen benutzt werden, best ... ...

ÖLVermehrAnzV - Öko-Landbau-Vermehrungsflächen-Anzeigeverordnung - Verordnung über die Anzeige

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... Siehe Titel ...

Verordnung zur Änderung von Vorschriften über die Einfuhr von Lebensmitteln (1)

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... Verordnung zur Änderung von Vorschriften über die Einfuhr von Lebensmitteln Vom 27. September 2017 (BGBl. I Nr, 65 vom 02.10.2017 S. 3459) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 56 Absatz 1 Satz 1 Nummer 1 und 2 Buchstabe b, d, e, f Doppelbuchstabe aa, auch in Verbindung mit Absatz 3 Satz 1, und Buchstabe j und Satz 2 ... ...

Änderungstext: Verordnung - zur Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung - und anderer lebensmittelrechtlicher

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... Verordnung zur Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Verordnungen* Vom 20. Januar 2005 (BGBl. I Nr. 5 vom 25.01.2005 S. 128) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 9 Abs. 1 Nr. 5 in Verbindung mit Abs. 3 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes i ... ...

LMIDV - Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung - Verordnung zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel

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... Siehe Titel ...

XXI/1. Bedarfsgegenstände aus Natur- und Synthesekautschuk im Lebensmittelkontakt (1)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt XXI/1. Bedarfsgegenstände aus Natur- und Synthesekautschuk im Lebensmittelkontakt Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.02.2023 - (Quelle: www.bfr.bund.de) 1. Vorbemerkungen Die Empfehlung XXI. Bedarfsgegenstände auf Basis von Natur- und Synthesekautschuk ist zu beachten. Die Mehrzahl der für den Lebensmittel ... ...

Gesetz zur Änderung des Rindfleischetikettierungsgesetzes und des Düngegesetzes (1)

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... Gesetz zur Änderung des Rindfleischetikettierungsgesetzes und des Düngegesetzes Vom 31. Juli 2009 (BGBl. I Nr. 50 vom 04.08.2009 S. 2539) Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschlossen: Artikel 1 Änderung des Rindfleischetikettierungsgesetzes Das Rindfleischetikettierungsgesetz vom 26. Februar 1998 (BGBl. I S. 380), das zulet ... ...

Archivdatei - GFlHV - Geflügelfleischhygiene-Verordnung

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Verordnung zur Änderung der Fruchtsaftverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Vorschriften

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... Verordnung zur Änderung der Fruchtsaftverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Vorschriften*) Vom 9. Oktober 2006 (BGBl. Nr. 47 vom 20.10.2006 S. 2260) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund des § 7 Abs. 2 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. Ap ... ...

KonfV - Konfitürenverordnung - Verordnung über Konfitüren und einige ähnliche Erzeugnisse (1)

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Änderungstext: Fünfte Verordnung zur Änderung der Tabakverordnung (1)

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... Fünfte Verordnung zur Änderung der Tabakverordnung Vom 14. Juli 2008 (BGBl. Nr. 30 vom 25.07.2008 S.1295) Auf Grund des § 20 Abs. 3 Nr. 1 und 2 Buchstabe a des Vorläufigen Tabakgesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), der zuletzt durch Artikel 3a des Gesetzes vom 13. April 2006 (BGBl. I S. 855) geändert worden ist, vero ... ...

Archivdatei - ZVerkV 1998 - Zusatzstoff-Verkehrsverordnung - Verordnung über Anforderungen an Zusatzstoffe und das Inverkehrbringen von Zusatzstoffen für technologische Zwecke

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... Siehe Titel ...

Änderungstext: Elfte Verordnung zur Änderung weinrechtlicher Vorschriften (1)

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... Elfte Verordnung zur Änderung weinrechtlicher Vorschriften Vom 4. Januar 2016 (BGBl. I Nr. 1 vom 11.01.2016 S. 2) Auf Grund des § 7c Absatz 2 und 3, des § 13 Absatz 3 Nummer 1 und 3 in Verbindung mit § 53 Absatz 1, des § 15 Nummer 1, des § 16 Absatz 2 Satz 1, des § 24 Absatz 2 Nummer 1 und 2, des § 26 Absatz 3 Satz 1, des § 29 Absatz 1 Nummer 1 in Verbindung mi ... ...

Archivdatei - Kosmetik-Verordnung - Verordnung über kosmetische Mittel (2)

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... Kosmetik-Verordnung (2) zurück Zur aktuellen Fassung . Stoffe, die bei dem Herstellen oder Behandeln von kosmetischen Mitteln nicht verwendet werden dürfen 1 Anlage 1 (zu § 1) Teil A 00a 00b 03 04b 04c 05a 05b 06 06a 07 07a 08 08d 09 09a 09b 10 10c 11 13 1. 2-Acetamido-5-chlor-benzoxazol 2. -Acetoxyethyl-trimethyl-ammoniumhydroxid (Acetylcholin) und seine Salze 3. Deanoli aceglumas* 4. Spironolactonum* 5. 4-(4-Hydroxy-3-iod-phenoxy)-3,5-diiod-phenylessigsäure (3,3",5-Triiodt ... ...

Änderungstext: Dritte Verordnung zur Änderung der Tabakerzeugnisverordnung (1)

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... Dritte Verordnung zur Änderung der Tabakerzeugnisverordnung Vom 2. Mai 2019 (BGBl. I Nr. 16 vom 03.06.2019 S. 547) BR-Drs 349/18 (Verordnung) Auf Grund des § 7 Absatz 2 Satz 1 und 2 Nummer 2a, 5 und 6, des § 7b Absatz 1 Nummer 1 und 2 in Verbindung mit Absatz 2 Nummer 1, 2, 5, 6 und 7 und des § 37 Nummer 2 des Tabakerzeugnisgesetzes vom 4. April 2016 (BGBl. I ... ...

Änderungstext: Erste Verordnung zur Änderung der Fischetikettierungsverordnung (1)

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... Erste Verordnung zur Änderung der Fischetikettierungsverordnung Vom 5. November 2015 (BGBl. I Nr. 44 vom 11.11.2015 S. 1926) Auf Grund des § 3 Absatz 1 des Fischetikettierungsgesetzes vom 1. August 2002 (BGBl. I S. 2980), der zuletzt durch Artikel 1 Nummer 2 des Gesetzes vom 20. Oktober 2015 (BGBl. I S. 1736) geändert worden ist, verordnet das Bundesministerium ... ...

Leitsätze für Feine Backwaren (1)

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Änderungstext: Erste Verordnung - zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung

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... Erste Verordnung zur Änderung der Lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldverordnung Vom 9. Januar 2008 (BGBl. Nr. 2 vom 21.01.2008 S. 22) Auf Grund des § 62 Abs. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945) verordnet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbrauchers ... ...

Archivdatei - GFlHV - Geflügelfleischhygiene-Verordnung (6)

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... Geflügelfleischhygiene-Verordnung (6) zurück 4. Muster für Gesundheits- und Genusstauglichkeitsbescheinigungen nach § 4 Abs. 1 und § 15 Abs. 1, 3 und 4: 4.1 Muster Gesundheitsbescheinigung 1 für Schlachtgeflügel, das vom Ursprungsbetrieb 2 zum Schlachtbetrieb befördert wird Zuständige Stelle... Nr. 3... I Identifizierung der Schlachttiere Tierart:... ... ...

ZZulV - Zusatzstoff-Zulassungsverordnung - Verordnung über die Zulassung von Zusatzstoffen zu Lebensmitteln zu technologischen Zwecken (6)

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... zurück Anhang 5 Teil C Liste 1 08 "Liste 1 Nitrite und Nitrate E-Nummer Bezeichnung Lebensmittel Verwendete Höchstmenge (berechnet als NaNO2) mg/kg Höchstmenge (§ 2 Nr. 2) (berechnet als NaNO2) mg/kg E 249 Kaliumnitrit 1 Fleischerzeugnisse 150 E 250 Natriumnitrit 1 Sterilisierte Fleischerzeugnisse (Fo> 3,00) 2 100 Traditionelle nassgepökelte Fleischerzeugnisse (1):     Wiltshire bacon (1.1); Entremeada entrecosto, chispe, orelheira e cabega (salgados), Toucinho fumado (1.2) ... ...

Leitsätze für Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse

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... Siehe Titel ...

Leitsätze für Fruchtsaft und Fruchtnektar

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - AVV Fleischhygiene - Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung nach dem Fleischhygienegesetz und dem Geflügelfleischhygienegesetz (3)

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... AVV Fleischhygiene (3) zurück 1.6.2 Untersuchung Von jeder der nach Anlage 1 Kapitel III Nr. 1.2 bis 1.4 F1HV entnommenen Proben sind je Tier (Hausschwein) 14 etwa haferkorngroße Stückchen aus verschiedenen Stellen möglichst am Übergang vom muskulösen in den sehnigen Teil auszuschneiden und zwischen den Gläsern des Kompressoriums so zu quetschen, dass durch die Präparate Druckschrift normaler Größe gelesen werden kann. Bei der Untersuchung von Wildschweinen sind aus den vorgeschri ... ...

Änderungstext: Fünfte Verordnung zur Änderung der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (1)

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... Fünfte Verordnung zur Änderung der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung * Vom 23. September 2005 (BGBl. I Nr. 62 vom 01.10.2005 S. 2896) Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 13 Abs. 4 Nr. 1 Buchstabe a und b und des § 35 Nr. 1, jeweils auch in Verbindung mit § 4 Abs. 2 Nr. 1, des Lebensmittel- und ... ...

Archivdatei - BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt 2011 (3)

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... zurück BfR-Empfehlungen für Materialien im Lebensmittelkontakt III. Polyethylen Gesundheitliche Beurteilung von Materialien und Gegenständen für den Lebensmittelkontakt im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches - Stand vom 01.03.2011 - (BGesBl. Nr. 5/2011 S. 666; 10/2016 S. 1365; 2/2018 S. 236; 12/2019 S. 1546; aufgehoben) Zur aktuellen Fassung => Gegen die Verwendung von Polyethylen bei der Herstellung von Bedarfsgegenständen im Sinne von § 2 Abs. 6 Nr. 1 des Lebensmittel- ... ...

Archivdatei - EssigV 1972 - Verordnung über den Verkehr mit Essig und Essigessenz (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände EssigV - Verordnung über den Verkehr mit Essig und Essigessenz Vom 25. April 1972 (BGBl. I 1972 S. 732; 16.05.1975 S. 1281; 20.12.1977 S. 2802; 22.12.1981 S. 1625; 13.06.1990 S. 1053; 29.01.1998 S. 310; 22.02.2006 S. 444 06; 05.07.2017 S. 2272 17; 21.10.2022 S. 1879 22) Gl.-Nr.: 2125-4-48 Zur aktuellen Fassung § 1 06 17 (1) Essig im Sinne die ... ...

AgrarGeoSchDG - Agrargeoschutz-Durchführungsgesetz - Gesetz zur Durchführung des Unionsrechts auf dem Gebiet des Agrargeoschutzes

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - LMTV - Lebensmitteltransportbehälter-Verordnung 1987 - Verordnung über hygienische Anforderungen an Transportbehälter zur Beförderung von Lebensmitteln

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... Siehe Titel ...

Verordnung über Stoffe mit pharmakologischer Wirkung (1)

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Archivdatei - Tabakverordnung 1977 - Verordnung über Tabakerzeugnisse (1)

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... Für einen individuellen Ausdruck passen Sie bitte die Einstellungen in der Druckvorschau Ihres Browsers an.Regelwerk Tabakverordnung - Verordnung über Tabakerzeugnisse Vom 20. Dezember 1977 (BGBl. I S. 2831; 1982 S. 1444; 1984 S. 897; 1986 S. 368; 1991 S. 2053; 1996 S. 460; 1998 S. 230, 302; 08.12.2003 S. 2549 03; 01.09.2005 S. 2618 05; 22.02.2006 S. 444 06; 20.12.2006 S. 3382; 14.07.2008 S.1295 08; 28.06.2010 S. 851 10; 19.06.2013 S. 1612 13 22.12.2014 S. 2398 14; 02.05.2016 S. 980 aufgeho ... ...

Leitsätze für Obsterzeugnisse

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... Siehe Titel ...

ZZulV - Zusatzstoff-Zulassungsverordnung - Verordnung über die Zulassung von Zusatzstoffen zu Lebensmitteln zu technologischen Zwecken (4)

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... zurück E- Num- mer Zusatzstoff Lebensmittel Höchst- menge 1 2 3 4 E 483 Stearoyltartrat Backwaren (außer Brot im Sinne von Teil C) 4 g/kg Desserts 5 g/kg E 491 Sorbitanmonostearat Feine Backwaren 10 g/kg Glasuren und Überzüge für Feine Backwaren 5 g/kg Fettemulsionen 10 g/kg Milch- oder Sahneanaloge 5 g/kg Getränkeweißer 5 g/kg Teekonzentrate oder Früchte- oder Kräutertee- konzentrate (Flüssigkeit) 0,5 g/l Speiseeis 0,5 g/kg Desserts 5 g/ kg Zuckerwaren 5 g/kg Emulgierte Saucen 5 g/kg Nahrun ... ...

Archivdatei - ElmV 1991 - Extraktionslösungsmittelverordnung - Verordnung über die Verwendung von Extraktionslösungsmitteln bei der Herstellung von Lebensmitteln

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - Leitsätze für verarbeitetes Obst

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... Siehe Titel ...

MargMFV - Margarine- und Mischfettverordnung - Verordnung über Margarine- und Mischfetterzeugnisse

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... Siehe Titel ...

Archivdatei - Gesetz über Zulassungsverfahren bei natürlichen Mineralwässern (1)

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... Lebensmittel - Wasser Gesetz über Zulassungsverfahren bei natürlichen Mineralwässern Vom 25. Juli 1984 (BGBl. I 1984 S. 1016; 26.02.1993 S. 278; 23.10.2001 S. 2702; 29.10.2001 S. 2785; 25.11.2003 S. 2304; 7.9.2005 aufgehoben) (vgl. Gesetz zur Neuordnung des Lebensmittel- und des Futtermittelrechts) Gl.-Nr.: 2125-41 Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folg ... ...

Fleischgesetz (1)

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... Lebensm.&Bedarfsgegenstände Fleischgesetz Vom 9. April 2008 (BGBl. I Nr. 15 vom 17.04.2008 S. 714, ber. 09.06.2008 S. 1025; 09.12.2010 S. 1934 10; 07.08.2013 S. 3154 13, 13a; 31.08.2015 S. 1474 15; 18.07.2016 S. 1666 16; 18.01.2019 S. 31 19; 20.11.2019 S. 1626 19a) Gl.-Nr.: 7843-6 Siehe Fn.1 Der Bundestag hat mit Zustimmung des Bundesrates das folgende Gesetz beschloss ... ...

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